非常受食客喜爱的日料,在日本有多家分店,以调味汁和酒糟腌过的鱼肉而闻名。店家坚持使用来自日本全国各地的优质食材,比如新泻牧场生产的越光米、宫内厅御用的红酱汤、丹波产的黑豆等,力求给客人奉上入口难忘的味道。
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美食林风味 当地口味 黄金醋浸青花鱼 雑穀米 お漬物 味淋粕漬白ひらす焼 味噌汁 鲔鱼刺身 丹波黑豆 铃波套餐 银鳕鱼套餐 千切り昆布サラダ 西京烧活䲠鱼 梅汤
4.5 分
海胆简直可以说是这辈子吃的最好的了,都是当场开的,开之前还会拿上来给你确认下,价格和国内的海胆差不多,不过品质不是一个档次的。
专门吃烤鱼定食的,自己选择喜欢吃的烤鱼品种,里面的烤鱼块味道很不错,定食价格有点点贵,不过荤素搭配的吃法在日本都是这个价钱。
「铃波」该店常常在用餐时段大排长龙,这次点的定食还搭配名古屋独特的面,面吃起来口味尚可,但重点才是烤鱼,鱼烤的外皮略为酥脆,里面肉质尝起来软嫩,吃到鱼之后你才知道为何受欢迎!