外国友人要来中峇鲁熟食中心吃本地美食。我一般都会带外国朋友来这里吃，因为这里有很多美味的新加坡道地美食。40多摊，必须得吃好几天才能尝完每一摊的菜肴。 这次带这位外国友人来三次，他每一次都尝不同食物。他吃完，还另外打包回去酒店 食物选择多又好吃，价钱也便宜，很值得来吃饭的地方。

到中巴鲁食物中心推荐无骨鸡饭。要选鸡腿饭吃。虽然贵点，但一定物超所值。真的。特别要选店家秘制的辣椒酱和黑酱油。店家很厚道还送鸡汤一碗。不错。

菜系：东南亚菜 新加坡菜

人均：9刀

开放时间：周一-周日6:00-23:00

地址：83 Seng Poh Rd, Singapore 168898

Food court其实才是新加坡美食的核心，每片组屋附近都有食阁，既能保证屋内卫生，还能促进社区和谐发展。中岜鲁熟食中心比较推荐的是苏东炒虾面和海南无骨鸡两个档口，因为昨天吃的文东记，今天吃的炒虾面。炒虾面也是新加坡几乎每个食阁里都有的，通常做法是大火爆炒黄面和米粉，加豆芽鸡蛋虾肉和...

在一个居民区这里，东西比外面便宜了很多，中午很多店排队，很多东西小份的只要三块钱新币真心的便宜，里面的人都很忙，不过到了一点半很多店陆陆续续会关门。

中峇鲁这里可是新加坡历史悠久的老城住宅区，关于这儿的历史能讲上近百年。对游客来说，逛逛中峇鲁市场是很好的了解当地民风民俗的机会，一层是菜市场水产中心，二层是中峇鲁美食中心，好大的面积，中间是采光通透的天井。来这里的食客多是当地居民，大多数新加坡特色美食都能吃到。我喜欢图片里这家豆花水和粥。

中峇鲁美食中心比较推荐的是鸿兴炒苏东炒虾面和海南起骨鸡饭两个档口，因为昨天吃的文东记，今天尝试炒虾面。 炒虾面和鸡饭一样，几个每个新加坡食阁里都有的，通常做法是大火爆炒黄面和米粉，加豆芽鸡蛋虾肉和鱿鱼。虽然看似简单，但是火候的把握是很重要的，面既不能太老，咬不动，也不能太生、黏糊糊。 这家档口的炒虾面火候合适，食材新鲜，香气扑鼻。价格4新币，合人民币20，物美价廉。

这里是最接地气的小贩中心，偌大的广场汇集了几百家美食摊贩，更重要是它坐落在祖屋区，要不是当地朋友开车载我来，我想一般游客是绝不会找到这里的，可是这里却是当地人最钟爱的美食广场，在这里可以享尽新加坡特色美食，而且价格要比外面都要实惠得多！

This Chicken Rice stall is pretty famous…

点了裸粉条，海南鸡饭，奶茶。都算是经典美食，海南鸡饭还不错，鸡肉很嫩，很新鲜，还带着一些血丝。奶茶很香滑，很好喝。总体不错。

Carrot cake