餐厅自1963年开业以来一直供应各式扒房菜式,主厨Gan Swee Lai更为餐食增添了欧陆风味,这里供应超过50种不同的菜品,包括进口新鲜海产、烧烤美食和各式甜品,即使是最见多识广的饕客也难以做出抉择。特别的是手推车会轮流推到餐厅每个角落,让食客目睹切割、量重等的预备过程,使用餐变得更加趣味。餐馆还有一间毗邻的Highland酒吧,是享用开胃菜或餐后饮品的理想之地。
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4.0 分
他们的主打还是他们的牛扒,精选小牛排个头确实挺大,没有特别好吃但也不难吃,牛面颊肉伴红酒汁,这道菜品因为是图名字和食材第一听到点的,还行。
环境过得去,比茶餐厅要好,服务态度不错,菜单选择还不错,餐厅推荐牛排,信誓旦旦应该不会踩雷,上菜速度可以,但是牛排太老了,汁不喜欢,吃着很有嚼劲,人不多,显得有点冷清,不喜欢。
第一次尝到这家餐厅的菜就被它的品质所吸引了 牛排很大块 而且烤得很入味 最重要的是它的肉质非常嫩 我们要了牛眼肉 入口即化 我整体感觉非常棒
法式牛排店,比起现在大热的美式牛排店来说,多了些细致小巧,少了些粗旷豪放,一如法式餐点的优雅,牛排肉都是小小的精华部位,不像美式牛排那样整个一大块,主要是品尝味道和享受环境,要吃饱估计还得单点一份主食。
口味一般,价格比较高,比纽约乔丹牛排馆加税加服务费还贵,吃饭过程发现菜中有虫子也不做处理,很失望,给的量也比较小,总之性价比不高。
The UOB $128 for 2 degustation menu is definitely worth it. Remember to ask for medium rare if you prefer a juicier steak. Medium was rather dry.