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自驾
驾车从峨眉山旅游客运中心出发,途经景区路、名山南路,大约13分钟5.3公里即可到达。
4.0 分
当地颇受欢迎的荞麦凉粉,就在离咔饼不远的地方,提着咔饼便走了过去~ 荞麦凉粉的质地口感颜色都与成都常见的川北凉粉截然相反,算是川南、贵州、云南常见的凉粉的加强版~
入口便是非常明显的荞麦味,并且大有压着调料发挥的趋势,使得入口调味轻盈,淡淡的花椒、辣油、轻蒜的标准调味,配合超级软绵豆豉的咸香~ 荞麦味道减弱散去之后,辣麻咸香快速加重,香辣之味在口腔里持久而悠长,摇身一变地市州的...
阅读全部当地颇受欢迎的荞麦凉粉,就在离咔饼不远的地方,提着咔饼便走了过去~ 荞麦凉粉的质地口感颜色都与成都常见的川北凉粉截然相反,算是川南、贵州、云南常见的凉粉的加强版~ 入口便是非常明显的荞麦味,并且大有压着调料发挥的趋势,使得入口调味轻盈,淡淡的花椒、辣油、轻蒜的标准调味,配合超级软绵豆豉的咸香~ 荞麦味道减弱散去之后,辣麻咸香快速加重,香辣之味在口腔里持久而悠长,摇身一变地市州...
峨眉老店 独此一家 西正街40号的曹凉粉,别看只是一家小小的铺子,却生意火爆得不得了,食客、游客慕名而来,不到饭点,已是人满为患。 凉粉,与众不同,是用荞麦做成的;酱料也是一绝,特制的炸酱、蒜水、醋精心炒成而成,豆豉的浓香伴随着微微的辣味。 推荐: 牛肉、酥肉豆腐脑 曹凉粉 牛肉夹饼
曹凉粉是一家老店,味道有保障,多年如一。凉粉用的是荞麦,呈暗灰白色。凉粉皮密实有嚼劲,配上辣椒酱、秘制豆豉酱、藤椒油等,一口吃下去,可以让你辣得欲罢不能,辣完后又有余甜,会在之后的日子里对它牵肠挂肚。不能吃辣的朋友要小心了。它家还卖豆腐脑、夹饼,也可以一吃。
店面很小,但是生意很好的,我们去的时候可是爆满啊,挺老板说好像是荞麦做的一样,味道确实霸道,蘸水和辣椒油都是老板自己秘制的,很值得去试试