跷脚牛肉 肝子 脑花 毛肚 血旺 牛肉
公交
1.乘坐12路到【柏杨中路】下车步行303米。
2.乘坐3路到【朝霞路柏杨路口】下车步行404米。
4.8 分
跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。图片来自网络图片来自网络可干湿两吃,牛脊髓和牛肉等搭配牛骨头熬的高汤,浓郁香馥。图片来自网络
乐山高铁站对面的嘉州美食城里面吃了乐山有名的跷脚牛肉高铁站对面的嘉州美食城,有点儿冷清,也许是这个季节游客少的缘故吧,来之前打定主意要吃跷脚牛肉的,因为来的太晚也没有时间去找哪家店正不正宗,就在这里尝尝吧前方看到指示牌找到了,门口就有一个大锅在煮着,店里有位非常热情的老板娘,她说我们三个只要一个小锅就可以了,这就是上来的跷脚牛肉小锅装,非常实惠,肉嫩得很,味道特别棒,下面还有蔬...
阅读全部乐山美食第三名:顺城街的无名“跷脚牛肉”
带着满口的豆花清香,我们沿着江边漫步,既饱览了江景,还欣赏到了几位“浪里白条”在中流击水的豪迈壮举。走得有些累了,我们坐在江边的茶馆休息一会儿。茶馆里坐满了茶客,喝一杯香茶,聊一阵闲天,四人一桌垒垒方城,欢声笑语间,一个个下午就愉快地度过了。人生如此安逸快活,夫复何求?乐山人(抑或是四川人)硬是会享受人生呀!
茶喝足了,腿歇好了,我...
阅读全部跷脚牛肉之所以叫跷脚,是指当初刚创出这道菜的时候,慕名的食客非常多,店里没有座位,就有的人站着,有的蹲着,有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。所以后来人们就给它起名叫”跷脚牛肉“。
跷脚牛肉汤汁鲜美,牛任何一个能吃的部位都能成为食材,营养丰富。
南门出去以后一样有公交车回高铁站,但是我们此次来乐山还有一个重大任务,那就是品尝一下美味的【跷脚牛肉】牛肉、肥牛、黄喉、甘蓝。。。一样给我来一份!
王先生吃完一家逛一圈又吃了一家,直到现在还跟我念叨明年还来吃~✿乐山有名的小吃街【张公桥】美食街,这里也可以坐到3路公交车回高铁站。
必须推荐这家跷脚牛肉,在峨眉山市内,真的特别好吃,我们是住宿住好后,出来溜达,在路边碰到黑车司机各种推荐,我们就去了,想在市内买什么都可以和他说他会带你去,然后给送回宾馆。可以买点茶叶哦