金新肠粉位于金新南路上，离田记猪血汤比较近。在田记猪血汤喝完汤后便马不停蹄地赶往了这里。这家店位于金新南路(近福合埕)，可乘坐12路、22a路至中山金新路口站下，步行前往。

金新肠粉是汕头百姓最向往的早餐就餐场所，性价比超高的人气早餐。尤其是早餐就餐高峰期，店内被围得水泄不通。去的时候早上十点多了，座位已经被霸占了一大部分，不过个人就餐还是很随意能够找到位置插空坐下来的。点了一碗皮蛋粥...

金新肠粉也算是一家网红店吧，其实广东的肠粉也都是有分别的，广州的不同于潮汕，汕头不同于潮州。个人感觉还是喜欢潮州的口味。

这家店肠粉是必点小吃，可以选择有牛肉和鸡蛋瘦肉还有加点牡蛎，金新肠粉店除了肠粉，还有皮蛋瘦肉粥，粿条面汤，菜汤可以选择，价格也实惠，挺不错。

因为在隔壁老姿娘大排档吃不饱，所以再加插提前品尝这家金新肠粉，就在金新南路福合埕的隔壁，店铺营业时间比较长，从早上的7点一直开到凌晨3点。 这里有肠粉类，汤类和粥类。这里的粥类不是潮汕出名的砂锅粥，只是普通我们平时吃的粥品。 原本想点猪杂汤，但餐牌上面没有写，问了一下店员，他说有，于是就要了一碗10元的猪杂汤，但上来的时候却叫酸菜汤.....但里面没有酸菜，只有青菜了...

满怀希冀来到，老爹下单，足足等了十五分钟才上粉，叫了水生旦，水生牛肉，水生虾各两碟，没有寄望中好，但蚝仔确实新鲜，价格亲民

当地食客很多，看到大家有点西洋菜汤、水生蛋肠粉，我们也跟着尝试了一下，西洋菜汤里有猪内脏，一早就吃有点不习惯，但还能接受，汤也清淡没那么油腻。连着两天早上来喝粥，最爱的还是皮蛋瘦肉粥

很火的一家肠粉店，店铺还挺大的，环境一般，人多嘈杂，很多当地人也在吃，有各种肠粉、粿、汤等当地小吃。 肠粉味道还过得去，可能是我期望太高，不过鱼丸粿汤不错，主要是鱼丸好好吃，一碗里面有六七个，特别满足，里面粿条感觉就是米粉差不多。 服务尚可，谈不上热情也看不到微笑，问啥也说要啥也拿～

金新肠粉位于金新南路上，离田记猪血汤比较近。在田记猪血汤喝完汤后便马不停蹄地赶往了这里。 金新肠粉是汕头百姓最向往的早餐就餐场所，性价比超高的人气早餐。尤其是早餐就餐高峰期，店内被围得水泄不通。去的时候早上十点多了，座位已经被霸占了一大部分，不过个人就餐还是很随意能够找到位置插空坐下来的。点了一碗皮蛋粥（5元），一碗牛肉肠粉（6元），总共11元，性价比还是挺不错的。一般粥和肠粉就是...

店的装修十分简单，像传统的粥店。但可以吃到嫩滑的肠粉，牛肉肠粉卖8元，再加上5元一碗的皮蛋粥，价格不贵，但可以吃到美味的晚餐。

据说潮州的肠粉不同于方式肠粉，酱汁是它们的特色，网上不少人推荐这家金新肠粉，于是跟着攻略到了目的地。

体验食品：水生虾肠分、水生蛋肠粉，粿条汤

价格，花了22元。

水生是蚝，不同于广式肠粉的条型外观，潮式肠粉更像是一块面皮，把一堆配料包裹在里面，拔开表层的肠粉，就可以看到里面丰富的内容，非常大的四颗海蛎，里面加了丰富的菜脯、豆芽、肉碎。吃上一口，就着豆芽的脆，口感非凡。

粿汁配的料...