一家很受当地人推崇的海南鸡饭店,据说刘德华每次到新加坡必会去吃文东记的海南鸡饭。鸡肉滑嫩多汁,鸡皮也很Q,饭粒呈金黄色,充满了鸡的香味,蘸上浓稠的黑酱油和店里特质的辣椒酱,更显美味。再配上一碗清鸡汤,就是很满足的一顿。
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乘公交21、130、131、145、186路到Bef Balestier Plaza下车,马路对面就是。
4.5 分
进入文东记,一个和善的老太太迎上来服务,边介绍边拉家常。感觉很好。 与天天海南鸡饭比,这算是中高档了,所以要收服务费。 无论酱汁、鸡肉,还是米饭都不错,环境也较好。
马里士他的文东记,出名的是白切鸡,油鸡饭,麦片虾,鸡肉比较厚,肉比较散,还点了一只烧鸡,18新加坡币,比较便宜,白切鸡按人的份量点,5文一人份,10文两人份,麦片虾按只点的,很香脆,麦片沟咸蛋黄做浆,裹住大虎虾炸,好吃,推荐。
很多明星照,据说这里周末是不可以提前预约的,去的是星期三,还可以打电话预约,六点半到的,当时人不多,点了一只白鸡一只黑鸡,还有黄金豆腐,很不错,好吃,吃完8点出来发现门外已经排长龙了。
朋友还没来的时候,店员讲不可以进去等,人来齐了再进去。店员基本上都是华人,笑容满面。两个人点了半份白切鸡,麦片虾,两碗鸡饭。白切鸡肉质很嫩,黄瓜清爽,麦片虾入口香酥,虾肉新鲜。鸡饭颗粒分明,香气浓郁。如果觉得口味清淡的话,可以蘸上酱油和辣椒酱。
游泳完毕,然后第一次用UBER,居然不是在国内。。
不一会儿,就有个帅哥接到订单。 当我们走出酒店时,他的车也刚好到。 交谈后发现原来乌Ber(新加坡人这样说的)是合法的,要下半年才考执照,还有,保费比一般家庭车要高一些。 一公里多的路,几分钟就到了。 下车没有多久,我就收到了工行扣费33块多。。好贵的乌Ber!
典型华人美食,海南鸡饭非常好吃,烤乳猪入口即化,天天长龙不断,怪不得刘天王每次必到这里享用美食 ,特意地铁后过去,确实名不虚传