招牌菜是咖喱鱼头,烹饪这道本土自创佳肴通常以石斑鱼头或红鲷鱼头为主料,以一大块,先用姜葱和蒜头爆香, 再用浓稠的咖喱酱汁焖煮鱼头。鲜嫩的鱼头加上香辣的咖喱汤,辣中带甜、香味浓郁、辛辣够劲。用香酥的烤饼满沾着汤汁送入口中,只觉口感饱满,令你五脏六腑仿佛跟着味蕾一起震慑醒觉过来,既刺激又满足!不仅深受华人喜爱,连马来人和印度人也渐渐开始青睐。
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咖喱鱼头 咖喱蟹
可以搭乘公交车在Opp Millenia Twr站下车,步行即可到达。
5.0 分