府山西路南起大龙市场，北到国际摩尔城，美食林立，休闲场所众多，大部分又都集中在胜利西路以北段。 提到府山西路的美食，最出名的就是韩国料理，以前有美阿里，高丽苑，韩村，现在美阿里搬到了金时代，在它原来的位置开出了日出山烧烤，而在府山乐购又新开了新罗宫韩国料理，韩国菜势头不减。
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韩国料理 骨头煲 火锅 蛋糕
4.3 分
很早之前迷恋青旅的时候，关注过豆瓣上的绍兴国际青旅，时不时在动态里瞟到四季的环山路之美，一直牢记在心。所以这次打定主意定要去实地看一下。
所谓环山路，环的就是府山公园那个府山。大树成荫，幽幽深深，简直不敢相信就在闹市的大马路旁边，名副其实的闹中取静！作为资深路控和大树控，实在是爱惨了这条路！绍兴有非常非常多的古桥，这次只逛了老城区很小一块，看来必须很快再来一次。
绍兴作为一个建城2500多年历史的古城，市区内有那么一座建有越国皇宫的府山已然是普通城市所不具备的特点了，还偏偏在其旁边有一条绍兴人尽皆知的街道，这就是府山西路。长不足一里的街道毗连着众多的美食店铺，大的有五星级酒店-国际大酒店，小到面积不超过两位数的沙县小吃，韩国料理、骨头煲、火锅等等，本人最为常去的是三象名府，一家面积不大不小但颇具名气的海鲜城，价格实惠、菜品丰富。
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