秉持水湾对风景区一直以来的热忱，结合大淡水地区的美景，将榕堤水湾幻化成幽閒的VILLA风情， 开创出淡水新的国际观光视野。榕堤水湾餐厅位于淡水，是一家适合情侣约会、朋友聚会的餐厅，提供套餐、咖啡、下午茶点。网友认为值得推荐的有：德国猪脚、鲍鱼奇诺面包巧达汤、香蕉巧克力蛋糕、奶油海鲜蔬菜奇诺面包巧达汤、黑樱桃水果冰茶。
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德国猪脚 鲍鱼奇诺面包巧达汤 香蕉巧克力蛋糕 奶油海鲜蔬菜奇诺面包巧达汤 百里香脆皮香蒜鸡衬红酒汁 香煎法式脆皮樱桃鸭衬奶油蜜苹果 黑樱桃水果冰茶 景观餐厅 义式罗勒蕃茄起司披萨 法式烤鸭胸佐波特酒汁炖蔬菜 萨克森风味胡椒烤鸡翅 荔枝啤酒 红酒烩羊膝 淡水咖啡馆 义式罗勒蕃茄起司比萨
捷运
乘坐捷运至【淡水】站，下车后向西行，到达中正路（淡水老街）即可找到。
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走累了，在淡水湾边找到“榕堤”这是一家非常有情调的餐馆。驻场歌手悠扬的歌声~昏黄的灯光~美味的食物~东南亚的装修风格~热情周到的服务生~可以直面淡水河的大片大片的落地玻璃~一切都显得那么美好~
依傍著淡水河岸的『榕堤』，擁有波光流轉的堤岸風光與枝椏繁生的成排老榕，是老街後段具有河口浪漫風情的景點。來到這裡，沿著木籬旁的單車人行道漫步，感受老榕垂蔭和海風輕拂的宜人。
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