|
|
3.0 分
在宗佰牌坊旁边的小巷子里面的一家肠粉店,是一个夫妻档,店很细,里面也有座位,但早上时小店在巷子的过道两边都摆了小凳小桌,多为当地人来吃早餐,先拿号老板娘会送到座位,6元一份的肠粉,分量不大,薄的粉皮里面包了鸡蛋和菇类,很滑,浇的酱汁几稠,加上点桌上的辣酱,热热的还算好吃,一个人可以来两份,可以支付宝或者微信支付,个人比较喜欢加花生酱。
6元
说起来潮汕本来没有肠粉,起源于广州的肠粉,经过擅长学习,更擅长改造的潮汕人之手,呈现了遍地开花的结果。潮州和汕头仅仅相距40多公里,肠粉却完全不同。潮州肠粉非常好辨认,在其他地区都用卤汁、酱油的时候,独树一帜的用了芝麻酱和花生酱做酱料。
客栈老板娘推荐的一家店,是很受本地人欢迎的一家店。这家没有多种馅料可以选择,只有大份,中份、小份的区别(看到点评说中份即以上貌似有两种来着...
阅读全部