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3.2 分
去的时候临近中秋节,生意火爆,服务一般,叫服务员要喊的,回到食品,烧腩仔皮脆肉嫩,唯一要说就是脂肪厚了点,烧鹅皮脆肉细,不错,西兰花带子是最简单的食品,不差但是没有惊喜,罗汉齋豆腐口味可以,虾球伊面虾球弹牙,新鲜好吃,生煎包馄饨口味都可以,馅料太少了点。
菜品不过不失,没有失手但是也不惊艳,烧鹅皮脆但是太瘦,啫啫生菜香口入味,加了小虾干,好,白菜太淡,葱油饼一般,紫米露还不错,不太甜,煮的久,够火候。客人不多,上菜速度还算可以。
菜式不过不失,但是在父亲节,服务差,人员不够是店家要解决的问题,不是客人要接受的理由,白灼虾,中虾新鲜,口感很好,啫啫芥兰煲不成,虾干是湿的,芥兰没有入味,没有做好就上菜,猪手肉太硬,猪皮不成咬不动,蒸海斑水平可以,不会过熟,小笼包皮薄汤汁中等水平,豆沙锅饼,锅贴皮脆馅料可以接受,豆腐还不错,口感倒是比较好。换盘子加茶要三催四请,没有特价推广可以接受但是没有服务还有一堆菜都没有...
光顾当天有别的单位聚会,现场唱歌玩游戏,吵死。菜不错,烧鹅不输名店,皮脆油香,烧肉皮脆,就是肥了一些,芥兰爽脆新鲜,椒盐豆腐个人觉得不够脆,瓜子斑新鲜肉嫩,蒸的准成,有水平,红豆汤招待的,煮的不够久,可以沙一点更好。
菜个别不错但是整体还是一般,炸豆腐脆脆的,脆皮烧鸡肉嫩皮脆,竹笙小白菜菜新鲜,虾仁炒蛋虾仁普通,蛋倒是炒的有水准,大海斑两吃鱼是海鱼但是个人觉得太咸,扇贝是全场最差的,小,没有味道,粉丝太乾。后来还点了高力豆沙,不过不失。由于客人没有爆满,服务算及时。