备受食客推崇的面馆,各式浇头浓油赤酱
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4.0 分
面馆里dei新网红。空间宽敞整洁,店里还有拿着行李箱来吃的客人。
任性到只做早餐和午市,下午14:00关门。大热天的吃碗面也是不容易。
特色是拌面,光面6元一份,也是很划算了。浇头种类多多,随意挑选。
选了雪菜+糖醋小排+大排+百叶包的浇头,全算下来也只要34块钱。
送的咖喱汤淡而无味,但面吃到一半就会发现它的好,两个字——解腻。
葱油拌面香是香的,虽然不是现做,但面条也没有黏在一起。
浇头里,糖...
阅读全部谷沙屋面铺老店动迁了,新店在虬江路格林联盟酒店旁边,比过去大了也更干净整洁了。下午过了饭点去的,人不多,不用排队。收银机点单,窗口排队拿面。味道还是那么好,面有劲道,浇头量十足,狮子头,辣肉,红烧肉,糖醋排骨都喜欢。
正好路过,想看看曾经的网红店铺,尝尝熟悉的美味。 面铺搬家了,新店面宽敞大气了; 老板和老板娘不在厨房了,伙计们在打理; 菜单还没有变化,口味还是蛮好~
这家谷沙屋的浇头以上海本帮菜为主,浓油赤酱带点甜,价格也还算实惠,基本每个食客都会选上好几个浇头,大肉、大排、狮子头个头都好大,可惜我未能拍出它们真实的大小[偷笑]我选的是拌面,配上糖醋小排、烤麸、酱蛋,满满一堆[捂脸]
地铁3号线出来走了几分钟,听说是必吃榜商户就来试试,其实没有传说的那样好,最多快餐店水平,浇头挺丰富的,也挺本帮的,小排骨,大肉,烤麸都是上海特色,但口味都偏甜,不喜欢,狮子头肉质也不好,体验一般般,赢在性价比高,便宜。
专程在周六的中午前往这家网红面馆,九点多的时候看见面馆里还有人,于是想中午过来吃面。不过,十一点多再来得的时候,发现面馆大门紧闭,里面空无一人。走进一看,才知道这家面馆只做早市和午市,不做晚市。特别是双休只做早市,连午市也不做了。其实这家面馆应该从属于旁边的连锁商务酒店,自然以早市为主,工作日兼顾一下附近的上班族,双休日上班族休息,当然不做午市了。
这家必吃榜收藏了不知道多久了,只因路太远周末只营业到十点,一直懒得过去,这次咬咬牙赶在年前人应该不会太多,早早过去打卡。面铺环境其实很简单,付款和拿面都是一个窗口,似乎没伙计,只有老板夫妻两人,大清早的虽然没几个客人,但是这样没有秩序,无排队的模样,你一句他一句的都听不清到底要什么浇头,不知道平时是不是这样的。 既然说葱油拌面是招牌那就试试吧,其实这个拌面早就已经做好了,在这样...
谷沙屋面铺 被安利了好久好久的小面馆 从一家苍蝇小馆 摇身一变成咖啡屋的环境 听说浇头都是前夜凌晨烧制 次日五点开售 店名也是取自老板和老板娘的名字 因为原来只营业早饭和午饭 时间实在为难 不是起不来就是到不了 自从可以叫外卖后 一口气把他家的肉肉浇头都来了个遍 从辣肉、糖醋小排、大肉、小肉、咖喱牛肉统统滚一遍菜单 他家的面真心不错 由平常到惊奇 面条就算外卖也不会黏在一起 浓酱色泽的细...
上个周末,特特位放弃了宝贵の周末美容觉,老清老早就一脸困死懵懂额爬到心心念念的谷沙屋家拔草。 燃鹅:狮子头没了、烤麸没了、馄饨没了…… 原来我的老清老早的周末九点钟,在这里却已经是几乎全场沽清的时间段惹~[捂脸][捂脸][捂脸] 好吧,于是只能在剩下的浇头里选择了红烧大肉、雪菜肉末和辣肉三种。话说它家的雪菜真心赞,咸鲜味突出,拌面最佳CP! 红烧大肉其实也hin不错,可惜温度有些些偏低的关系...
我大概中午十二点半到的,队已经排得这么长了,排了二十分钟左右总算排到了,但已经是没啥浇头了,好吃的差不多都卖完了。幸好老板还加烧了一锅糖醋小排,就点了一份糖醋小排汤面。老板很会看山水,一看我就是要减肥的,他就跟老板娘说面少点。然后我就啃了一堆骨头,吃了几口面,结果还没吃饱,去万寿斋再补了顿小笼。浇头的口味就糖醋小排来说就是比较甜。汤头看着红辣其实吃上去不辣而是有点甜的。