松发肉骨茶是家开了40多年的老店,一说这个名号,已成很多新加坡人的集体回忆。这家的肉骨茶走潮州风格,没有药材味道,而是胡椒调味的清汤肉骨茶,汤汁醇香鲜美,令人回味。再配上一些新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的小菜,更是美味无比。
|
|
当地口味 美食林风味 Brunch 油条 猪杂汤 卤猪大肠 红烧猪脚 松发肉骨茶 肉骨茶 卤猪脚 经典肉骨茶 卤肉 芥蓝
搭乘紫线至Clarke Quay站下车,步行5分钟。
地铁紫色东北线NE5,克拉码头站(Clarke Quay),E出口。
松发肉骨茶目前在新加坡有三家店铺,其他两家分别位于17 New Bridge Road和UE BizHub East(North Tower Office)6 Changi Business Park Ave 1。不要忘了,许多餐厅的肉骨茶都是可以加汤的!
松发肉骨茶是本人在新加坡吃到的最满意的一顿了,味道非常棒,而且物美价廉,墙裂推荐! ***位置及交通:松发肉骨茶位于新加坡的核心商圈克拉码头,地铁很方便,紫线克拉码头站下车即可,出站过天桥下桥就是,满好找的。***店面环境:餐厅是老店,自有老店的韵味,首先是招牌,黑底白字,晚上看尤其醒目,并且还蛮有时代感的。店前厅的吊灯也挺有味道,并且门框上处处可见松发两字,可见店家对自己的招牌还是...
阅读全部熟悉南洋料理的朋友都知道,此“茶”非彼“茶”。
肉骨茶是新加坡的代表美食之一,在南洋地区十分流行,尤以新加坡和马来西亚为盛。与马来西亚偏药材味不同,新加坡的肉骨茶胡椒味更重,正好中了我的下怀。
我们找的这家松发是各大攻略里的肉骨茶代表,中午前往的时候门口意料之中地排着长队,不过可以在等候的同时进行点餐,等纠结完要吃些什么也就有位子了。我跟闺蜜还有闺蜜的高中同学兼一日向导三个人失...
阅读全部新加坡比较容易接受的一个食物吧
这家店在当地比较有名,每天都有很多人排队,如果认识当地人,最好叫他们帮忙提前定位置。我们是从鱼尾狮公园走路过来的,沿着河边走好像没多远就到了克拉码头,然后拐进主路,就到了这家肉骨茶餐厅,沿途也有很多餐厅,但是这家生意最好。排队的人很多,我们当地的领队提前一天电话定了位置,因为我们有9个人,所以还是等了一会儿,才有大桌子给我们用。肉骨茶是新加坡当地人...
阅读全部推荐推荐推荐!非常喜欢的一家肉骨茶,肉骨茶是新加坡一道有名的饮食了,所以来了新加坡肉骨茶是一定要吃的!松发肉骨茶是新加坡一家比较老的店了,其实不仅仅是克拉码头附近有一家店,在牛车水也有一家,和克拉码头的老店距离不远,在一条街上,直走大约10分钟就可以到达。我们当时去的是牛车水的分店,大约5点多去的排了5分钟就能进了吧。后来步行去克拉码头的时候看到了老店,队伍排的非常长。所以如果不想...
阅读全部肉骨茶是东南亚地区的特色美食,其中以新加坡和马来西亚最为出名。炖得烂熟的排骨,香浓的汤汁,再加上一碗白米饭,吃起来真的很舒服~松发肉骨茶跟其他的加了许多香草料的汤底有些不一样,浓郁的胡椒味到起到了去腥解腻的作用。
【推荐菜】当然一份肉骨茶是必不可少的,有特级和普通两种,都可以尝试一下~感觉特级味道更浓一些~另外强烈推荐油条,像羊肉泡馍的做啊,将油条泡入汤中,香脆的油条裹上美味的汤汁...
阅读全部五星强烈推荐我最喜欢的松发肉骨茶!
肉骨茶是流行东南亚闽粤等地,是一种骨肉兼饮茶的饮食方式。比起马来西亚的肉骨茶,新加坡的肉骨茶胡椒味会更重一些,这样也就使得新加坡的肉骨茶味道更浓郁更香。
我是一个排骨控,到新加坡就一定要吃遍美味的肉骨茶,新加坡的肉骨茶中有三家是特别出名的,分别是松发肉骨茶,发起人肉骨茶以及黄亚细肉骨茶。
在这三家里面味道我最喜欢松发,松发在新加坡有两三家店,新...
阅读全部肉骨茶是新加坡的必尝美食之一,而肉骨茶的代表餐厅,应该可以数松发肉骨茶(Song Fa Bak Kut Teh)了。餐厅的位置非常便利,乘坐地铁到Clarke Quay地铁站,再步行3-5分钟便到达了,也可以乘坐公交到Clarke Quay Stn公交站,步行1-2分钟就到达了。幸好来餐厅比较早,5点就来了,那时候还勉强有座位,不过已经不多了,等到6点半饭点的时候,外面已经排了很长的一条队伍,可见这家餐厅多受欢迎啊!也建议各位提...
阅读全部虽然新加坡天气炎热,坐在室外屋檐下吃饭其实是非常有本土感觉的一件事情。既然新加坡天气又潮又热,店里的马蹄水和薏米水当然是必点的了。松发肉骨茶的对面就是繁华的克拉码头商业街。!
汤里面有大蒜,店家也提供了辣椒可以自己选择放不放在汤里。这里强烈推荐把辣椒放汤里,整碗汤喝下去十分的满足!店家还可以免费给肉骨茶续汤,我们每个人都喝了起码三碗汤才罢休。!!
果不其然排了队~总店室外座都没有空调,还好排到我们的时候被分到了室内。 点了粉肠、油条、米饭和肉骨茶还有清爽的柠檬茶。 粉肠有点烂烂的,一般般。!