薄脆土豆片,酥香叉烧饼,值得一尝。
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3.7 分
这边的环境虽然比较的一般,但是东西味道还算是可以,不过感觉这里的话酱汁给的很少,如果给多点酱汁的话,应该会更好吃,单价还是蛮贵的,差不多20块钱才一份。
味道还是挺不错的一道厦门的福建小吃,主要就是类似于小丸子这样子的外壳里面加上一个鹌鹑蛋,还有一个虾,这样子组成的小吃就叫做虾扯蛋,还是挺形象。
虾扯蛋好好笑的名字,买一个是看看果然是虾扯着蛋,不过蛋不是鸡蛋而是鹌鹑蛋,虾是小海虾,这样做起来口感还不错,就是人多的话等待时间会比较久,所以建议避开休息的日子,店里没有堂食的位置,只能坐在中山路为游客提供的公共椅子上吃,服务态度很好哦
虾扯蛋是每一个里面一虾一鸡蛋,那我今天吃了多少个鸡蛋了,店员特别热情,她说他们家老板娘是台湾人,做咖喱鱼丸超级好吃,可惜当天老板娘回台湾了,店员不会做。
一种类似章鱼小丸子的小吃。里面包的不是章鱼而是虾和鹌鹑蛋。面皮也是纯面的,没有卷心菜,整体口感就没有层次了。虾也不是很新鲜,装盘堆的小炸蟹也可以直接忽略了。总之厦门的蟹子吃了几次,都不是很优秀。