鱼肉有点腥腥的，不知道是不是新鲜的鱼🐟正宗的千岛湖鱼头不会腥啊💔 服务员的态度也一般般，想要一杯水，喊了好久才送来。。。

很好吃 提前预约过去的 就是小贵 可以接受

印象深刻的是肉松芋头，芋头捣烂重新塑形后过油轻炸，再配上肉松，软糯酥香口感丰富，丰常棒的创新菜。 红烧鱼尾，性价比超高的菜，因是千岛湖大鱼鱼尾，肉足够多，极其嫩，常年和鱼打交道的厨师烧这道菜应该是得心应手的，所以味道没得说，必点菜。

朋友推荐的一家鱼头店，说几点吧！首先鱼头的口感还是不错的，比较鲜嫩，鱼头汤可能烧的时间比较短，不是很浓，有股清水的味道，红烧的口味不错，很好吃，鱼鳔也不错，强烈推荐点一份鱼鳔，非常非常非常好吃，总体还算满意

浓浓的鱼汤，还有几颗碧绿的青菜！相得益彰！ 汤里除了加盐，没有尝到任何味精类产品！ 所以熬出的鱼汤只有香和鲜，甚至有种奶香， 轻取一勺，置于小盅，白汤与白瓷一色， 味觉与视觉融汇，靓在眼里，鲜在嘴里，暖在心里。

价格也比较实惠，到了店里，生意挺火爆的，点菜还排了会队呢，就坐以后上菜速度还可以，马上喝了几碗鱼烫，蛮赞的，清蒸的鱼也挺鲜美的，最喜欢的还是剁椒鱼头，很入味！

「万记私房虾」类似魔都人民钟爱的油爆虾做法，虾肉饱满，略带小甜小辣，若有小虾更加入味。 「肉松芋头」外酥内粉，香酥软糯，咸甜有余。 「风味笋煲」&「自制农家豆腐」高汤烩嫩笋&嫩豆腐，汤鲜肉鲜笋鲜～豆腐也鲜！ 「铁板牛肉粒」灰常灰常nun！灰常灰常香！饱含汁水！ 最后压轴重头戏「千岛湖必吃鱼头」&「生焖鱼头皇」298元一鱼两吃，一汤一干，一白一红，一鲜一辣，口味不同，各取所需，各得其所，配千...

鱼头一鱼两吃很不错，无论是鱼汤还是红烧都很赞，鱼嫩且鲜。梅干菜饼也很好吃。晚上五点半就开始排队了， 绝对是去了一次还想再去的店，每道菜都有惊喜

「肉松芋头」做法很棒，外面一层经过油炸皮脆脆的，里面是酥软甜糯的香芋。外面上面撒了一层肉松，口感特别有层次。 「梅干菜肉饼」做法又正宗又家常，江浙人没有不喜欢的。 「红烧鱼尾」鱼尾红烧得很入味，看了下是每桌必点的菜。 价格很良心，服务也很到位，果然是必须打卡的网红店。

鱼头真的是每桌必点菜式，雪白的浓汤，特别鲜美。私房虾都是罗氏虾，个头超大哦，肉质紧实，说明虾很新鲜，虾的酱料很好的提了鲜。肉松芋头表面的淀粉炸的酥脆，里面的芋头还是酥香软糯，加上铺上的肉松起到了点睛作用。玉米稞还是第一次吃，玉米外皮还是很细腻的，里面的馅有点像三丁包的馅料，吃起来口感还是不错的。我感觉这家店真的是味道不错，名不虚传。