阿桐阿宝的四神汤,将四种药材磨成粉状,再下锅与薏仁一起熬煮,选用新鲜猪肠煮到软嫩并留有Q弹嚼劲,口感极好。桌上还放了当归药酒,喝汤时只要酌量加入一两滴,更加美味。这种半药膳、半小吃的台湾传统料理,温顺又不燥热,好吃又养生。
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乘坐台北市捷运淡水信义线到双连站,步行约7分钟抵达。
4.5 分
这是我每次到访的必经之地 非常好喝 而且肉粽也非常好吃 里面还有蛋黄呢 每天这里的顾客络绎不绝的 老板超级忙 四神汤的薏米给的很多 肠也非常多
装修非常复古的一家店,里面都是按照港都大戏院风格走的。原来郭家肉粽是个路边摊,做的好吃生意好的开店了,卖的品种不多,最好吃的就是肉粽和肉包
四神湯是台湾非常著名的地道小吃,是用四種藥材加上豬腸燉製而成。这家的四神湯做得颇為不错,鲜香味美,而且價格便宜,非常值得一试。
一直从这家店旁边走 从来没进去过 这次我有幸来尝尝 真的很好吃 四神汤很好很清淡 而且猪肚很嫩 价钱很合理 其实我可以吃两碗的 但我想我还得留着肚子吃其他的去呢
台式料理的湯湯水水 一直是我的最愛 四神湯 更是我的死穴 已經到了 路過 絕不能錯過的程度 有著濃濃藥材味的四神湯 未必廣受非台灣籍遊客的歡迎 尤其碗裏的小腸 更會為外籍遊客 大翻白眼 可我 就愛這一味 寒冬裏 來一碗重口味的四神湯 嚼著QQ 的小腸 望著圓潤的薏米 融合了淮山伏苓芡實的湯頭 就是故鄉的味道 溫暖 也由胃裏 湧上心頭~
感觉只有南方才会制作出这么美味养颜的汤 而且价钱不贵 我第一次尝 感觉味道不错 里面有薏米 还有淮山和莲子以及芡实 真的很好喝 营养又美味