太艮堡毋米粥位于一个古老的建筑内,很有年代感,内部则是典型的中式风格,古色古香。据说这家店原本叫太良堡毋米粥,因为店面上的“良”字的一点有一些错位,被误认为“艮”,后来就一直沿用下来。餐厅有各种口味的粥,是这家店的招牌,值得品尝。
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4.2 分
【Location】岭南天地商业中心文明里6号(costa咖啡旁)
【Service】店在岭南天地的一所大宅中,走进去有一种庭院幽深的感觉。没有大厅,都分为若干个小厅,颇有岭南大宅的风味。价格看上去有点小贵,其实上菜后发现分量还挺足的。服务态度有点差,坐了半天不问服务员要菜单也不会主动给你,开水茶位也要5元。
【Food】毋米粥是顺德很有创意的一种火锅,用打成粉状的米粉熬成粥底,代替其他各类汤而成为火锅底。...
阅读全部【环境】环境很好,古色古香,很有特色
【服务】服务不错
【口味】毋米粥,特色美食!其秉承“有米不见米,只取米精华”之精髓,烫食遵循“先荤后素”原则依次海鲜、肉、鱼、蔬菜。粥滚海鲜,确美味!
最后就是喝粥了,融合了这么多精华的粥,真的是挺不错,而且的话,那种绵绵的感觉是挺好入口的,这边的阿姨都可以提前分配好,可以加一两滴酱油进去就更加吊味道。
就是果锅底是粥水,然后在里面放入各种自己喜欢的食材,吃到最后还可以喝上一碗精华,实在不错,陈村粉,煎鱼饼很值得点上,就是价格偏贵,而且材料份量不算很多,不过素材好,粥也很棉滑,服务应接不暇,不想等的可得注意了。
这餐厅生意不差,午餐时间分已经全店满座。主要是用粥做火锅汤底,加上各式材料,又有专人服侍。雪花牛肉和牛滑是不容错过的火锅材料,可以吃到鲜甜味十足。
就是靠顺德菜和在岭南天地吸引人。服务太差了! 服务员一进房间就弄坏客人东西还不道歉,因她的任认为只有彻底打烂了东西才需要道歉。上的菜分量超级不足,一斤半计价的整条鱼估计只有一半分量上菜。而且直接放旁边的菜架上,不帮忙烫也不说一下鱼到了。真是只做游客生意的烂店!!!
以前去广州吃过,这次在佛山岭南天地,吃了一次,口味还是那样,但是服务比广州可差了不是一点两点。服务员板着脸,上墨鱼滑的时候放在旁边小桌,我说麻烦给放在桌子上吧,这时候为了方便上菜我们把桌子都空出来了,服务员头也不回说,自己放,自己下(墨鱼滑)。问服务员要一点葱花,回来高速我说葱花要3块钱一碟,我们都愣了,那个饭店要一点葱花还要钱啊?我门说菜单上也没有写啊,服务员说我们后厨就这么...
分量很足,去的时候不用排队可是一过12点就大排长龙了,粥可以当火锅底也可以像我们点一份,个人觉得鱼茸冬瓜粥还是非常赞的