乌镇街头小小的一家馄饨店,因为这里的馄饨个头大味道鲜,门口经常排起队伍,好多人慕名而来。 馄饨鲜香爽口,馅料有多可选,香菇的、笋尖的、鲜肉的,每日供应的馅料会有所不同,挂着的小牌子上会写。汤头清澈,不会放很多的味精去调味,紫菜和蛋皮让它增色不少。店里的桌上摆有桐乡辣酱,可以根据个人口味添加。坐在长板凳上吹吹微风,吃着馄饨,非常享受。
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4.5 分
烟雨江南,似水年华 乌镇西栅寻美食 这家吴妈馄饨是人气排行前三的 选择了吴妈招牌大馄饨:20米8个。 手工现包的,个头蛮大的,肉馅比较紧实,说是有虾和扇贝等海鲜,但并没有觉得很鲜美,汤头也是属于较为清淡的
早上11点开始营业,有幸成为了当天的第三位顾客,点了三鲜、土猪肉、野菜各一碗来尝鲜,最后发现自己最爱野菜馅的。另外服务态度很不错,点个赞。
营业时间标错了吧,今天看是13:00-22:00。 临河边的铺子,有三种馄饨:野菜(芥菜)15元,野猪肉15元,招牌(好像是虾肉猪肉什么的)20元。 味道不评论啦,我是觉得天下馄饨差不多都是一个味道。 但是皮薄馅多是真的,推荐食用。 也有配辣椒油和玫瑰米醋,吃到剩最后几个添了辣子和米醋。 我算吃盐比较重的,建议辣椒油可以少放一点,盐分比较多。