“粤”是城中热门粤菜食府之一,拥有经验丰富的厨师团队。秉承传统手工粤菜技法,“粤”选用新鲜食材,糅合精致、味美与健康,是城中创意粤菜的典范。其中一道“雪岭红梅映松露”更荣获由香港旅游发展局主办的“2010美食最大赏”至高荣誉金奖。
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4.8 分
Yue是当地粤菜的代表之一,虾子烧麦很有特色,一笼有十二个,还有烧鸡也很好吃,烧鹅来晚了买完了,麻球不是很油腻的那种,味道不错。
米芝莲餐厅果然是神一般的存在,很不错中餐厅,在墙上可以看到属于它的荣耀,宴客的都很有面子,菜式都是有水准,不会太小家,但是跟别的星级餐厅比起来就逊色了,价格小贵。
早茶时段还挺便宜的,比较在居民区这里,人均200在香港也算便宜,里面的叉烧很好吃,菠萝包做的地道,比路边摊好吃很多很多了。
位于港鐵炮台山站 B 出口, 菜色首先當然是得獎作品雪嶺紅梅映松露,有三層(純蛋白,蔬菜汁和紅蘿蔔汁),蛋真是入口很嫩滑,東星斑煎得火喉剛好,外身脆口內裡肉滑,伴碟的露筍很鮮,黑松露份量適中。第二味是蝦乾野菌什菜煲,湯很清甜沒有太鹹太油,粉絲軟硬適中,蝦乾爆得很香。第三味是柚子脆蝦球,柚子蜜能將油油炸味清除,蝦很爽口彈牙。最後是師傅炒飯,上菜時見到米飯粒粒分明,而且非常乾爽少油,有...
粤菜做的非常精致,味道也很好。珍珠肠粉是得奖菜品,就是放在一个大扇贝壳里,里面有三件小点心,特别有趣的就是这个晶莹剔透的小圆珠,放在嘴里轻咬一口,里面有一包浓郁的汤汁,很特别。干炒牛河也做的很好,牛肉很大片,也很嫩,很香。例汤这个不用说了,是粤菜师傅最拿手的,汤汁浓郁。芒果布丁,真材实料。
吃吃吃的一天 ✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。 雖然「粵」對我來說已然是飯堂般的存在 可是依然每次都能驚艷我 晚上去了喜喜匯那裡一條美美的街道走走 竟然讓我想起了魔都
北角其实也挺方便的,又一次过节去,市中心太贵了!北角倒是算比较便宜的好地方,交通也方便的,住的酒店里面的粤餐厅,味道不错!价格也还可以哦,北角小推荐