巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西所产的咖啡口感中带有低的酸味,加上可可自身的苦味,非常适合搭配甜食享用。这间咖啡店专门出售60ml一杯的巴西特色咖啡Café do Alto,直译就是小小杯咖啡。类似以中国的功夫茶。杯子虽小,但是咖啡香味浓郁,喝完之后齿颊留香,搭配店内的奶酪小面包或是添油条,别有一番风味。
小小杯咖啡
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