旭川的酱油味拉面是北海道三大风味拉面之一,来到旭川的梅光轩本店吃一次北海道最有名的酱油味拉面,几乎成为了光临旭川的一个任务。梅光轩做的传统的旭川拉面,都是用猪骨、鸡加上鱼贝类熬制出来的,加上微卷曲且软硬适中的面条,非常浓郁美味,还曾经获得过第一届旭川拉面大奖的最优秀奖。
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JR旭川站步行5分钟
4.4 分
【环境】 室内环境不大,都是围吧台的座位。 【服务】 工作人员男性为主,服务挺热情的。 【口味】 除了拉面,还尝试了|芝士煎饺^,说实话芝士味道没吃出来,其他还不错,哈。
听说这家在当地很有名,就去打了卡。性价比很高,价格不贵,味道也不错,说是有60年历史哦,是一家老字号了!老板也很热情,上菜很快的,喜欢吃拉面的伙伴可以去看看!
在非午餐时间我们来排队吃了一顿,店面很小,能容纳二十人左右的用餐,把招牌的拉面和辛辣味道都点了实验,确实汤很浓,可以说会让你感觉到腻嘴那样的香浓,肉是瘦多肥少,但是炖得很软糯,拉面有嚼劲口感也不错,确实值得排队。
北海道拉面在整个日本都是有名的,而很多人想到北海道拉面的第一印象也是旭川拉面。
在北海道,札幌的味增拉面,函馆的盐味拉面,旭川的酱油拉面,不同地区的拉面都各有各的特色。来了旭川怎么能不尝一碗酱油拉面呢?
梅光轩是日本昭和44年也就是1969年在旭川的起家的一家老字号拉面店,这家梅光轩旭川本店也就是它的第一家店,也是旭川的八大拉面之一,曾经获得过第一届旭川拉面大赏最优秀拉面奖,也获得过20...
阅读全部离JR旭川站大概6,7分钟的不行距离,在地下一楼,本着体验北海道三大拉面的想法来到了主打酱油拉面梅光轩本店。怎么说呢,个人觉得北海道的拉面普遍较咸,当然梅光轩稍好一些,路过的话可以一试,毕竟是名店
这家店位于旭川的拉面村,梅光轩是这里买卖最好的店面,这里的酱油拉面有一点咸,但是料很足,个人还是最喜欢他家的奶油玉米酱油拉面,玉米特别甜。
有米其林光环的梅光轩拉面,上午11点营业前已经开始排队~ 味道很好,但如同道地日本拉面,口味太咸… 我是吃不惯,所以无法吃完一整碗… 我想尝试过就好了,应该也不会再去了
得过大奖的拉面馆,很多人来这边旅游都会慕名而去,不是特别好找,在一个拐角的地方,他的拉面确实味道不错,我喜欢吃她的玉米拉面,还有叉烧拉面。
这家拉面馆其实也挺有名,但是分店并不多,这一家在一个转角处,本身也不大,但是面条确实也挺有自己特色的,汤底非常的浓郁,特别是他的酱油拉面真的是值得尝试一下。
这是一家也是非常有名的,而且还获过奖的拉面馆店铺不是特别多,每一家店的生意都特别好,他里面的酱油拉面还有好像奶油拉面都是特色,人也非常的多。