蔡澜美食坊内设有十四间美食店,每间食店均由知名食家蔡澜亲自挑选,让每一位国内游客和食家能品尝最佳的美食,是一处不容错过的美食热点。其中包括珊瑚堡、咏藜园、辣蟹坊等十几家店铺，值得推荐的餐点有拼盘六小福、姜葱鱼卜、顺德煎焗鱼云、辣酒煮花螺、椒盐濑尿虾、豉椒炒蚬及各类海鲜等等。
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辣酒煮花螺 豉椒炒蚬 姜葱鱼卜 椒盐濑尿虾 顺德煎焗鱼云 拼盘六小福
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