提到大阪的河豚料理店,首推づぼらや(zuboraya),店铺外挂有大只的河豚灯笼,非常注目。这间已经创业超过90年的店铺,有多款自家原创的河豚料理,包括河豚皮沙拉、天妇罗、河豚刺身、泡饭等。现在在大阪有两家店,总店在新世界,这家是道顿堀的分店。河豚会席5250日元起。
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搭乘地铁御堂筋线至なんば駅,从16番出口步行约3分钟即到。
5.0 分
河豚么。看这呆萌呆萌的招牌,到了大阪可以不吃河豚么?
必然是不可以的。同样是生食熟食煎的煮的炸的蒸的炖汤缺一不可。河豚刺身和潮州的鱼生类似,每片都切的薄如蝉翼,近乎透明的一片,入口即化,爽滑可口。
皮爽滑可口。
是的我还活着,放心去吃把。
一份河豚套餐单人份6000日元左右。
第三天就是从大阪一路冲向藤泽~~其实重点是要去镰仓...但是差酒店的时候镰仓好多酒店都订满了,只能转住藤泽~但是交通超级方便~酒店离江之电的“藤泽站”走路2分钟~~早上睡到自然醒出门觅食~我们选择了吃河豚的一家店,门口挂着一只超大号的河豚特别显眼~~~至于好不好吃的也是因人而异...我是觉得没啥味儿...还不如大螃蟹好吃
该店的厨师持有河豚鱼烹饪的执照,制作河豚的技术过硬。河豚鱼不论是刺身、火锅还是酥炸,都非常美味。餐厅还供应各种鲜鱼刺身和天妇罗、寿司、火锅、寿喜烧等。
在大阪的第一餐。没太选择(主要是饿了,并且也晚了),去了一家居酒屋。有中文服务生,也挺地道。
正好坐在二楼的窗户边上,对面就是唐吉诃德百货店(ドン・キホーテ)的大招牌。