Peshawri

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4.5 / 5分
孟买美食排名第3共513个
人均:78元
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旅行攻略
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1900年,占领印度的英国人划分了西北部的省,后来成为了阿富汗斯坦的一部分,而这家餐厅也受了西北边风味的影响,菜品使用泥炉烹调,多汁而少油,十分好吃。由于菜品使用泥炉烹调,对厨师的要求特别高,因为菜品的肉必须在上菜之前浇上酱汁,而不是早早的卤制。光是练就这种华丽的浇汁技术,可能就要学个几年时间,当然,掌握菜的火候、腌制酱汁等也十分重要。另外,这一家的穆格莱烤肉串是孟买最佳,如果要品尝特色孟买美食的游客千万不要错过。
地址:
ITC Maratha, Sahar Road, Andheri East, Mumbai
电话:
+91 22 2830 3030
官网:
http://www.itchotels.in/welcomcuisine/peshawri/cuisine_origin_brief.html
营业时间:

12:30~14:45,19:00~23:45

推荐菜

泥炉浇汁菜 穆格莱烤肉串

交通指南

最近的公交车站在Sahar Elevated Rd上,建议搭乘公交车前往。

4.5

  • 5分
  • 4分
  • 3分
  • 2分
  • 1分
  • 高档印度餐厅精选,这里的印度菜与英国的菜品精华结合,备至的服务也是很让人难忘。

    • 2016-01-28

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