雪在烧是一种台湾创意小吃,实际上就是花生卷冰激凌的很特别的一个吃法,糯米饼皮裡面铺上花生糖的碎屑,加上两个清爽的冰激凌,重点是要加上香菜。阿珠家的雪在烧位于九份老街的入口处,老板阿珠会讲6国语言,做出的雪在烧口感一绝,所以每天食客络绎不绝。
|
|
4.2 分
张师傅对面就是阿珠雪在烧,花生的香味实在太吸引了,忍不住试了一个。
所谓雪在烧算是台湾特有的新奇小吃了,春卷皮包着磨成末的花生、冰淇淋,重点是还放香菜!
吃下去味道却意外的和谐,很好吃~
阿珠雪在烧 雪在烧其实就是花生卷冰淇淋
路过顺便买个吃,之前在厦门有吃过这种,还蛮喜欢的。
这里的冰淇淋口感一般 但是花生粉很香,像是春卷皮一样的包裹起来 当然不能忘记加香菜啦
味道吃起来冰冰凉凉的 、老板脾气很好哎 对着冰淇淋拍照还要帮我拍个拿着冰淇淋一起的
价格记得也不贵的 看整个制作过程也蛮有趣的。
之前做功课时大家都提到的一家,作为饭后甜品不错,关键的是它几乎不用排队,40台币一份,收银的速度超级快,给100台币连零钱60都准备好了给客人自取。雪在烧其实是现做的花生糖碎+雪糕用饼皮包起来,可以剪开两份,花生糖挺香的,可以单买,10台币一块,我买了几块,不知道是放久了还是什么原因,单吃花生糖十分粘牙齿。一家服装店养了一对肉呼呼的狗狗晚上7点15分我要去倒垃圾了哦——《贫民百万歌星》
真的...
阅读全部九份老街是宫崎骏的《千与千寻》的原型,所以这里有很多日本人游客。白天的人流多得就如我们过年逛花市那样拥拥挤挤的。傍晚才出去,明显舒服多了!
一出旅舍,首先看上的就是“阿珠雪在烧”, 第一次尝试冰淇淋裹花生(后来在其他地方的夜市上都有见)浓浓的冰淇淋奶香夹杂着粉碎的花生香味,再配上柔韧的面皮, 很特别。入口即化的同时伴随着香浓的花生味儿,我觉得特好吃!
阅读全部