1954年(昭和29年)创业,札幌最具代表性的成吉思汗老店。店面里只有围绕在中央柜台呈“ㄇ”字型的座位,成吉思汗烤肉的香味四溢,挑逗顾客们的味觉。用传统的碳烤炉在面前烧烤羊肉,才能真正品尝到成吉思汗的精髓。大幅的挂帘及达摩的画像是本店的醒目标记。因一律不使用冷冻肉类,只采用新鲜的成羊羊肉,这也是达摩受到欢迎的一大原因。几乎只要一开店没多久就已客满,所以要先有等待空位的心理准备。
|
|
5.0 分
达摩成吉思汗烤肉,在这家店吃过2次了,印象都很好,感觉非常卫生,食物口味也很好。之前和在这服务的华人留学生交流,原来日本人是不吃羊肉的,这里的羊肉很新鲜,经过特别处理没有膻味,在铁锅上现做烤熟,滋滋作响肉香十足,吸引了很多食客,在日本几乎也就北海道这边有这吃法,别的城市也很少见,算是很不错的体验,值得造访。
达摩成吉思汗烤肉位于札幌地铁东西线,城区西边,坐到元山公园南口下车,步...
阅读全部晚上去吃的烤肉,这家店是总店在札幌市中央区南5条西。刚下午5:30去的时候已经是满员了,然后门口外排队,不过就一会我们后面也排的大长队了,心理平衡了~一到两人用一个烤炉,炭火旺旺哒~洋葱作为一道配菜相当的好吃,点了杯果汁酒,味道比Rio Cocktail好多了~甜甜的就是上菜吃肉了,烤肉熟的很快,感觉还没烤够就有点焦了洋葱也要烤烤,真的很好吃
晚饭特地选了成吉思汗烤肉,非常简单粗暴!
选择恐惧症的福音,把五种肉都来一份,非常的鲜嫩,每一种都好吃!由于人气爆满,我们没有预约,所以店员告诉我们只有一小时的时间,
到点后,必须让给预约的客人,我们欣然答应,一个小时火力全开也足够了。进门,典型的日式居酒屋风格,墙壁上挂满了各种签名海报,
看来真的是人气之王的,把五种烤肉全部点了一遍,还是觉得1号 2号和5号肉最好吃先用猪皮块擦烤炉...
阅读全部札幌的成吉思汗烤肉だるま也是北海道有名的烤肉店,而且排队比大黑屋夸张得多。我先从外面开始排,排到里面的楼梯,再排到店内。排了两个小时的队才吃到。其实这家店一直营业到凌晨,我应该12点之后再来吃的。
下图取自Tabelog
成吉思汗烤肉在北海道有一定的历史了,是当地特色之一。把腌制过的羊肉,配上洋葱豆芽等等一起烤制,加上特制酱汁,味道完全渗入到羊肉里,很鲜美。再配上札幌特产的生啤,绝配了。
只是日本的肉好贵啊,三小碟羊肉+2杯生啤,肚子都还没填饱呢,7776JPY就没了。
放置好心里,简单的收拾了一下随身的物品就出门找吃的了,再怎么说北海道也算是美食天堂嘛。在酒店问过柜台之后照着指示的路线很顺利的就找到了饮食区,后来看了下从车站拿到的观光地图,发现这一区离金森仓库很近呢。在转了一下之后决定去吃“ジンギスカン焼肉”(成吉思汗烤肉)
好不容易随着googlemap找到了”虾蟹合战“,可人家是预约制的,位置全满了,要等到九点多。OMG的。想SHI啊~~不过去吃成吉思汗烤肉,喝点酒也是不错的选择哦~于是又随着googlemap找到了成吉思汗烤肉本店。我的天啊~~这排队的队伍不要太长啊。回想这找吃的路上差点摔的好几次跤突然好心酸,更重要的是骏爷攻略本上没记其他饭店了啊~~整个人都不好了。