正宁路生意特别旺的一家牛奶鸡蛋醪糟店,火爆的不得了,排队等位的人超多。制作原料主要有牛奶、鸡蛋、醪糟等,吃起来蛋花柔软,滑嫩爽口,香甜略酸,真是色香味俱全。
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美食林风味 当地口味 花生芝麻葡萄干 牛奶鸡蛋醪糟
公交
乘坐18、111、140路公交车至【柏道路】站下车,步行前往。
出租车
起步价为10元/3公里,其之后每车公里租价为1.4元,等候费1.4元/5分钟,夜间用车附加费0.2元/公里。
4.4 分
算是正宁路上最火的一家烤肉摊,每次去都要做好排队的心理准备,老马的操作流程,一个手拿出五颗鸡蛋,依次打入一个大碗里,身边2尊红土炉子上正烧着盛了一多半醪糟的铜质大马勺。这2勺可以做出五晚来。等醪糟煮开,打入鸡蛋,然后再加入牛奶,再次煮开后,出锅分至碗中。撒入黑白芝麻、花生瓜子仁,搪瓷勺子舀着白砂糖放入碗中端走。其实正宁路有好几家老马家,专门卖牛奶鸡蛋醪糟的,判断正宗与否,就看排队...