中环非常出门一家小馆，点了香酥猪肉、烤鹅、烧烤猪肉。都很好吃，但我最喜欢脆猪肉。这里的蔬菜很简单，但是很新鲜。这个地方很小，最大的座位是6-8人桌。

港式小吃有很多很多种类，口味最佳、人气最旺、最受欢迎的当属各种烧腊。相比其他港式点心的清淡可口，烧腊一般都是重口味，非常刺激味蕾，给食客带来一种极度的满足感，吃起来心里会有满满的幸福感。

做烧鹅做到米其林一星也是可以了，每天来吃烧鹅的人很多，烧鹅做的的确不错，油都烤干了，皮很脆，肉很香，烧腩肉有点太肥了，味道倒是还可以。

来香港之前一直都以为米其林就是高大上的代名词，来到香港看到一乐烧鹅才知道，原来米其林也可以这么的接地气。餐厅小小的，位置很挤，常常都需要排队，只收现金！点了烧鹅饭和烧鹅濑粉，个人觉得烧鹅濑粉更出众一些，因为不像饭那么干。烧鹅的味道的确是不错，外焦里嫩，特别的香。

近几次来香港必吃的一乐烧鹅，不能拉卡，只收现金。米其林一星餐厅，环境一般。 味道很好，常点的有脆皮烧鹅下庄 ，下庄有烧鹅腿，皮肉虽说有点分开，但是皮肉都很好吃。奶茶，冻柠茶，油菜，烧肉饭也是常点的。 烧鹅一定要点，价廉物美。

香港一乐烧鹅。米其林推荐的烧鹅店，排队二十分钟左右就可以拼桌吃到。点了下庄烧鹅和叉烧拼烧肉例牌，偏咸。烧鹅好吃，肥而不腻，皮脆油香，还是对得起米其林推荐的。烧肉比叉烧好吃，皮超脆。幸好点了冻柠茶，否则不配饭吃，中后段会齁。

烧鹅，传说中的烧鹅，咋就那么贵呢？ 晚上没事，坐铛铛车到了中环，随意在街上乱逛，路过一乐烧鹅。 店里生意很好，需要拼桌（很小的桌子）。 以前看TVB剧，经常有“带了烧鹅腿回来”的桥段，所以进店点了份烧鹅腿饭。 味道还不错，就是性价比不高。

位居香港米其林一星里最便宜的店，常年排队，而且速度极其慢…与其排队好一个小时，不如买个外卖「叉烧烧鹅双拼饭」～可以顺便去马路对面Venchi吃了冰淇淋的功夫，就等来了外卖！叉烧有点瘦，还是更喜欢陈兴记的肥叉… 烧鹅倒是味道真的很独特！

招牌是烧鹅，皮脆肉嫩，蘸着酸梅酱吃开胃解腻，两个人点小半只就差不多了。人多的时候要排队，服务员态度很迷，有的人说热情耐心，有的人又感觉态度很差。这家店只收现金，一定要备好现金再过去。

开在中环后面得一条小路上，这里可是寸土寸金，所以烧鹅到例餐也不便宜，62一份，还只能打包，堂吃贵一点，烧鹅不错，皮很脆。