宫保鸡丁确实不一般：分普通和精品两种，鸡丁带皮，花生酥脆，酱汁甜酸适口、微辣带麻，佐酒、下饭皆宜。虽说环境还是老国营的感觉，拥挤吵闹，但生意兴隆。
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公交
可乘坐公交车60路 82路 107路 124路 夜10内 夜10外 夜2路在【地安门外】站下车，步行前往。
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游玩天坛，为坐地铁方便，我们还是从东门出。出东门后，北京朋友说对面有一家她小时候吃过的很好吃的双皮奶店，然后我们过去。
原本计划下一天要去爬长城，所以就想早点回旅馆休息。就坐着地铁回到车公庄附近。然后吃饭。
峨眉酒家是北京川菜的老字号，主厨精于川菜，特色菜宫保鸡丁、水煮肉、干煸牛肉丝、峨眉老坛子等等。北京人现在也对川菜情有独钟，峨眉酒家的大厨们让您在北京也能品尝到地道儿的川菜。光一道俗套的宫保鸡丁都会有很多食客慕名而来，先甜酸，后咸香，略出干椒辣香，而后是椒麻口的“小荔枝口”，说着就觉得那么垂涎欲滴。图片来自于网络宫保鸡丁确实不一般：分普通和精品两种，鸡丁带皮，花生酥脆，酱汁甜酸适...
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明天就要启程回沈阳，晚上去著名的峨眉酒家，它家的招牌菜居然是宫保鸡丁，原因是梅兰芳先生当年最喜欢它家的宫保鸡丁。宫保鸡丁是甜的，茄子是甜的，排骨也是甜的，东北人真心来不了啊北京之旅圆满成功，期待与老爸的下次旅行。
全世界最好吃的宫保鸡丁！风味绝佳，是我到北京吃得最多的一顿，也见了我在北京的第二位朋友，真好，该见的都见上了，哈哈。。据说，峨眉酒家还是地安门的最正宗，记得找这家哦。
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