10:00am.~22:00pm.
5.0 分
作为基本上不能接受冷面味道的我来说,国际小麦面拯救了我对冷面的负面情绪。正宗冷面是用荞麦制成的,但是那个口味我接受不了,而釜山的小麦面是用小麦做的,口感比冷面更好,也不会一直嚼嚼不断的感觉。据说小麦面是釜山独有的哦。这家店桌子很多,常常爆满,有时候要排队。坐下之后会先上一壶肉汤,我曾经以为是水,结果喝了一口发现是热乎乎的肉汤,而且味道非常赞。后面上小麦面的时候,里面还有冰碴子,...
大名鼎鼎的国际小麦冷面,釜山三大冷面之一。【价格】因为小麦冷面是贫困时期的“发明”,价格自然很亲民。大份冷面只要6000块韩币,约37块,女生可以选小份滴。【味道】【汤】最先上来的是高汤,好喝!他家有一个很大的锅,或者大容器来熬汤,想必也是很多很多年的汤头了。事后回味最回味的居然是这个汤。。【面】 可以选择是带汤的还是不带汤的,我一向吃的是带汤滴冷面,会有很多碎冰,因为面很劲道,吃之...
小麦面粉做成的小麦面和荞麦面粉做成的冷面很像,都是装在一个金属大碗里,煮熟的面条直接放在酸爽的冷汤里,除了加鸡蛋、牛肉丝、黄瓜丝之外,有时会放细碎的冰渣子,有时干脆就放几个大冰块,怎么凉快怎么来。因为和冷面相似,常常有人误以为小麦面是冷面的一种,传统冷面传到釜山时,因为荞麦短缺便用小麦代替,因此造就了独一无二的小麦面。小麦面口感更好,而且小麦性平,吃多了对身体也不会有太多负担。