最出名的汽锅鸡当属福照楼了，大众点评更是直接打上正统的汽锅鸡的标签～

汽锅鸡：她们家的汽锅鸡有土鸡与乌鸡可选，传统食材为本地不大不小肥瘦刚好的土鸡～ 乌鸡算是时代发展的产物吧～ 汽锅上桌，汤色清亮，清汤之上几乎覆盖了满满一层的金色鸡油，算是做的好的汽锅鸡的鉴别方式之一吧～ 不用对厚厚的黄油产生抵触，并没有腻味，有的只是带有肉香及油香的香甜鲜汤而已，鸡肉软嫩不柴带有肉香～

鸡枞凉米...

提起云南菜，福照楼不得不说说

曾几何时，基本每周都会喝上一碗汽锅鸡汤

踩在野生菌最鲜美的季节里，在这儿品味一下别样的鲜味。

来昆明怎能错过汽锅鸡，而这家店采取大众中端路线，因此颇受食客欢迎，偌大的餐厅，在午晚餐时段，座无虚席。几乎所有的菜式，都以1：1的模型呈现在入口的大桌上，使得印象很直观，点菜非常有趣。汽锅鸡份量并不大，味浓鲜甜，只不过感觉下油比较多。建议多点西南地区才特有的菜式，在其他省份确实不容易见到。

·昆明老字号，是传统滇菜的代表性餐厅。 ·招牌菜汽锅鸡色泽金黄，肉质细嫩，汤鲜美无比；凉米线弹性十足，酸辣带劲，配菜爽口。 ·内部环境古色古香，菜品口味地道，价格适中，在当地人气很旺。

饭店古朴装修，包房都没有了，在大厅吃的。菜品不错，很有特色。汽锅鸡名气大，必点菜品，就是价格太贵。服务一流吧，大店就不要求太高了。

最出名的汽锅鸡当属福照楼了，大众点评更是直接打上正统的汽锅鸡的标签～ 汽锅鸡：她们家的汽锅鸡有土鸡与乌鸡可选，传统食材为本地不大不小肥瘦刚好的土鸡～ 乌鸡算是时代发展的产物吧～ 汽锅上桌，汤色清亮，清汤之上几乎覆盖了满满一层的金色鸡油，算是做的好的汽锅鸡的鉴别方式之一吧～ 不用对厚厚的黄油产生抵触，并没有腻味，有的只是带有肉香及油香的香甜鲜汤而已，鸡肉软嫩不柴带有肉香～ 鸡枞...

地段很占优势，装修大气雅致，气锅鸡很出名，每桌必点，清淡而鲜美，发现上菜的碟子，锅都很大一个，份量感觉少得可怜，桌子小，几个菜感觉就把桌子堆满了，其实并没有什么吃的，服务不应该存在服务不到位的情况，看到是我高估了。

环境不错，古色古香，汽锅鸡是云南名菜，必吃，厉害在表面没有烟但是里面热腾腾的，应该是热油封顶，乌鸡不错，不油腻，而且多喝没有口干，木瓜蒸鸡蛋特别，以火腿调味，南瓜甜，但是土鸡蛋不够香，稍微失色，炒油麦菜不过不失，牛肉味道还不错，不过没有惊喜。管理不到位，餐厅里面明文规定不能抽烟，但是注意到客人还是抽，国内客人的水平还是要提高，店家也要把关。

下午4点多到的，还没开始营业，但据说来晚了就没位置了，环境很好。等到5点开始看菜点单，由于是春节期间，菜的种类少了很多，而且点菜过程比较混乱，没有有效的组织排队。菜上的算快，点了汽锅鸡，炒饵块，炸乳扇，椒麻牛肉等，汽锅鸡味道一般，不是很烂，汤味道还行。其他菜味道说的过去吧，炒饵块不错。

【位置】 火车站正对面的北京路往前走，锦江大酒店一楼你院子里。 【环境】 门头没有灯，晚上黑乎乎的看不清。 店内中式装修，高雅精致，等位区很美，还有免费的茶水。 【服务】 生意好到爆，晚上20点到，前面居然还有10桌在等，后面的还不断有人来。 想要快点吃，只能跟人家拼桌，结果两拨人都很能点菜，桌子放不下，略不便。 客人太多，服务有点跟不上，要不停催，态度到还可以。 点评买单88折，有部分菜品...