味珍香饮食店

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“卜肉”,是闽南语“爆肉”的谐音,其实就是炸肉片,只是天送埤的炸肉片麻烦一些,除了肉块要去筋、去油脂、去肥肉,在油炸的过程中还要两次将油份逼出,才能有外皮酥脆甜香,内里扎实不油的卜肉,蘸点加了芝麻的胡椒盐吃,更能引出香味。
地址:
宜兰县三星乡三星路 7 段 305 号
营业时间:
10:00~17:30(农历年初三、十七公休)

交通指南

走过造型优美的泰雅大桥,就到了兰阳溪南岸的天送埤。

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