KITURU 是排湾族语“学习”的意思，KITURU 的确是一家不断学习并传承排湾文化的店，老板 PIA 来自南回公路大溪部落，店内排湾文化气息十分浓厚，兼贩卖原住民音乐 CD 与手工艺品，用餐时会推出地道儿的排湾部落家常菜——山地饭（比努拉称安 Pinuljacengan），让用餐者也能“学习”享用排湾家常味。
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山地饭
乘坐公交车在马兰桥下车，步行即到。
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地址：台東市中興路二段191號(台東糖廠內)
電話：089-227720
營業時間：12:00~21:00(週二公休)、低消120元
供餐時間：12:00~14:00；18:00~20:00
Kituru位於台糖文化園區內，是一家充滿排灣族色彩的咖啡廳。在這裡除了可以享受到排灣族風味的美食外，更可以學習到不少排灣族的文化與內涵。咖啡廳不時會舉辦各種主題的座談會，可以說是台東文青們度過悠閒午後的最佳去處。
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