雪兔子蛋糕店是函馆市大手町流行的甜品店。成立于2011年。甜品店附近有函馆市政府。Lapin de Neige是于法语意味着雪兔子。雪兔子在店内许多地方作为图标。店主曾在东京的的法国食品公司工作,这家公司从1682在凡尔赛宫担任餐桌主管。因此,在北海道也能吃到传统的法式蛋糕。
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咸味果子 栗子蛋糕 腌渍黄桃
JR函馆站前乘有轨电车至市政府站(市役所前駅)下车,徒步3分钟即可到达。