在北海道过了一星期，吃了一些美味的海鲜后，我们意识到我们还没有去过寿司店，所以在最后一天，我们决定去这家店吃寿司。没有让我们失望。这家店的标准是惊人的：例如，海胆简直不能更棒。当我要求尝试他们自己的芥末时（由于我才刚读到过我们在英国买的芥末和新鲜磨碎的芥末之间的区别），厨师很乐意帮忙。不足以列出吃的每一口，但每一口都非常惊人。感谢这次美好的经历。

时隔2年，又见札幌米其林。 孤独美食者之最后饕餮。既然是最后，必须有狂欢。 米其林一星的善寿司，作为八点以后的唯一顾客，与美女主厨边尬聊边被监督下，将一份套餐吃得风生水起及风卷残云及扶墙而终。 太开心。我确定也不是清酒的作用，大概是美食，真的可以治愈一切啊。 可惜我的日语还不够调戏美女主厨，只能不停说！

非常棒超水準的壽司、坐在吧檯可以欣賞25廚齡的廚藝、點了一客3萬日幣的主廚套餐、非常完美每一道都好細緻、處處驚豔、口齒留香！非常值得！

和朋友们在札幌“寿司善”餐聚，很早就听说这是一家名店，也是通过北海道的好友预约的。店内朴实，没有过多的相框与照片，墙就是墙，几乎没有让它发挥任何悬挂的功能，十分低调，但后来老板告诉我们这是已故明星高仓健爱去的店，相识30多年，从未断过交往。老板还告诉我们之所以说这些也是因为好友的介绍才说的，要不然也不想多说。由此看来，一家好的餐饮店并不在于炫耀，而是那种“酒香不怕巷子深”的感觉！

寿司米硬度刚好，配大块鳗鱼上面 撒了鱼子，一口下去满足感爆棚。当然虽然是寿司店 但是他们还有很多其他品种的海鲜 配上黑啤 high了

光是前菜就做的很地道，点好套餐上菜有顺序的，味增汤是最后上的，怕影响食客的味蕾，总体不错，五点半去比较好，不需要排队的。

我们是六点半去的，没有排队，点了两个拼盘和一个玉米天妇罗，日本的盐可能是不要钱，不然怎么很多菜都很咸，不过寿司的味道超级好，食材特别新鲜。

想吃寿司了，看到他家评价好就来了，以来房子真漂亮，当然进来后里面也是相当漂亮，值得推荐的一家非常好吃的寿司店服务也是没话说

必须预约，而且提前1个月还要付押金，当地没有朋友的估计都约不到，离北海道神宫比较近，游览以后来吃的午饭，价格略贵，总体算是值回票价

也是一家非常有名的寿司，可是听说的并不多，里面的东西很新鲜，而且客人不是特别多，所以服务非常的到位，感觉还是吃得很舒服的，价格也是适中。