主厨Kleanthis Konstantinidis aka Akis，生于希腊，旅居葡萄牙25年，除熟练掌握希腊本地厨艺，并吸收葡萄牙当地特色以外，还在米兰，佩鲁贾，佛罗伦萨和卡塔尼亚学习考察学习，广泛融合地中海美食风味，烹饪技艺精湛。因此该餐厅能很好的代表葡萄牙海纳百川的民族性格。
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红酱沙丁鱼意面 肉丸通心粉 烤章鱼 酿茄子熏鲭鱼 酿鸡腿及香肠
4.0 分
里斯本作为一个古老的海港，一直就体现出这个海洋大国海纳百川，包容并举的民族特性，其美食也不例外。
坐落在商业广场的CAN THE CAN餐厅的大厨是希腊人，在意大利游历学厨，然后移居里斯本，吸收当地特色，开创了这家口岸极好，口碑极佳的地中海风味罐头主题餐厅。
这里的每一道菜都体现出文化融合的特色，马介休与通心粉，奶酪焗茄子和烤鱿鱼，都是地中海沿岸百姓家常菜式。
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