海鲜盖饭专门店,招牌菜“活いか踊り丼”(活跳跳鱿鱼丼)是函馆名物,许多游客慕名而来。每碗盖饭上面有一只很大的活的鱿鱼,店家特意摆放成张开的样子,倒上一点酱油,鱿鱼的脚还会动,像跳舞一样。如果整只放入口中,会感觉有吸盘在嘴里黏住,非常弹牙。如果不敢整只食用,也可以叫店员来把它切开处理一下。
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JR线函馆站出来步行2分钟即可到达
4.3 分
随便找了家进来吃,榻榻米要脱鞋比较烦。还好我们坐的吧台位,看着厨师在眼前忙忙碌碌的准备食物也是蛮有意思的一件事情。生蚝又大又新鲜,挤上柠檬汁,混合着咸咸的海水味,仿佛感受到了海边的气息。海鲜盖饭就不用多说了,虽然好吃,但是这两天吃的要吐了。还有一个芝士焗蟹肉非常好吃超出预期,忘了拍照。结账只能现金哦!
海鲜饭比较有名,同时店铺本身也是上了年头,要说特色吧,函馆这块随便找家海鲜饭都是老店,新鲜程度也都是差不多的,这家不算出挑,只能说竞争太激烈,在别处可以说是优秀的店在这里也就铺普普通通了
正好是清晨到的函馆站,所以就来朝市转转。才五点半好多店还没开门,一花亭算开门比较早的。店门口贴满了各种海报,大屏幕也在滚动播放美食节目的采访,看来这是一家人气很高的店 就我一个人用餐,选择了一份七色丼,价格不算便宜,要1800日元,不过海鲜是相当丰盛且新鲜的。尤其是鱼子和海胆,都算是北海道特产吧,特别鲜甜。送的味噌汤和酱菜也都很好吃,要吃好味的海鲜丼来这家准没错。
离开函馆的最后一餐,想到无论如何也要去体验一下,吃活蹦乱跳的生猛海鲜的生鱿,就去了位于横丁市场一楼的这家特色小店。小店也不小,有两层楼的店堂,一楼满座我们就上了二楼。点好活乌鱼 海鲜饭和生蚝。海鲜饭太有特色了,一支活墨鱼放在饭上面端到面前,向墨鱼上淋上些酱油,它就开始每根鱼须快速舞动起来,这时考验食客胆量的时候到了,看你敢不敢用筷子把它送入口中。用力咬了几下,好不容易才咬下一...
招牌是海鲜,不过其他各种烤串串都不错,牛舌嫩,不厚但是口感正好,蛋包饭堪称惊艳,很普通的菜式能做出这样的口味真的值得称道
以为我们的早餐就这样结束了么,nonono,正吃的有点意犹未尽时,小伙伴也想吃点热食,我们就走回隔壁的横丁市场,也没纠结,直接走进了之前在攻略里看到过的一花亭。先点了特别推荐的可乐饼,现炸出来的,一口下去好惊艳,奶香好浓郁好浓郁,里面应该还有些蟹肉。觉得海鲜没吃过瘾,又来了个刺身拼盘。扇贝北极贝都与在国内吃到的不同,又肥又鲜美。
店里的环境不错,点了可乐饼和刺身拼盘。可乐饼是现炸出来的,一口咬下去很惊艳,奶香非常浓郁,里面还有些蟹肉。刺身里面的扇贝和北极贝又肥又鲜美。