HILO BAY CAFÉ 家的特色鱼很棒,店家每天都会去早市买回最新鲜的鱼,然后做成菜。每天的鱼类都不同,口味也不尽相同,例如最近推出的特色菜有烤大眼金枪鱼--上面淋有伴着烤菠菜和土豆的咖喱蟹奶油酱;还有熏制的小野鱼,配有烟熏腊肉、甜玉米粥,并以芦笋尖、绿辣椒酱、雪蟹鳄梨酱作为辅料。美味无比哦!
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特色鱼
5.0 分
Joshua Ketner是 HILO BAY CAFÉ的大厨,Ketner说:“我总是推荐菜单上的特色鱼,每天的鱼类都不同。我们总是尽可能地在早市上买回各种新鲜的鱼类,然后将他们做成菜,不同的与搭配不同的处理方式。”特色菜包括烤大眼金枪鱼--上面淋有伴着烤菠菜和土豆的咖喱蟹奶油酱;还有熏制的小野鱼,配有烟熏腊肉、甜玉米粥,并以芦笋尖、绿辣椒酱、雪蟹鳄梨酱作为辅料。”
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