汕头客家人开的店,能够把一头牛分解成这么多部位,并且能用不同的料理方式制作,可见其专业和用心。各种牛肉的肉质都非常新鲜,生牛肉丸鲜嫩Q弹,吊龙伴、五花趾也非常美味。加上餐厅特调的酱料,十分够味。
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当地口味 深夜营业 美食林臻选 雪花肉 匙柄 生牛肉丸 腐皮 牛筋丸 雪花牛肉 生牛筋丸 牛朴肉 嫩肉 吊龙伴 牛百叶 五花趾
公交:乘坐9、99路到名亭公园站,或乘坐2、B2、3、B3、K3、3A、B5、B6、6、7、8、12、13、14、20、26、56、69、204、605路到百货公司站。
4.5 分
这家汕头合里海记牛肉火锅,是当地老字号的潮汕火锅店,这家店涮菜很新鲜,牛羊肉是一绝,还有汤底虽然清淡但是特别鲜美,调料也不错。
真的是非常地道的潮汕特色的火锅,非常的讲究,而且价格真的不贵,牛肉的品质很不错,但是价格很接地气,然后小料是自己调,基本也都是南方特色的沾料,涮肉,店里小哥告诉我们,下锅几秒就可以吃了,服务也是非常的到位
【位置】在扬名广场那边的锦江之星旁边,经常开车路过能看到有很多人在排队的那家店。 【菜色】因为这家店很会做宣传,加上谢霆锋的《十二道锋味第二季》中有提到这家店的母店,所以店还没开的时候人气先火了,开业之后大家都抢着去,听朋友说要排队3个小时才吃得上,决定去凑个热闹。 #双层肉# 因为对牛肉的各部位不了解,首先选了店员推荐的双层肉,就是半肥半瘦的肉,但我觉得主要是偏肥的较多,不过因为...
#八合里海记牛肉店# 到海記吃一頓牛肉火鍋 生打牛肉丸真的是心頭好 給我一個清湯鍋 就可以吃五盤牛肉 更別說還有美味的沙茶醬 久久不吃一次鮮牛肉 那口感簡直欲罷不能 吃完還想吃
八合里海记牛肉火锅真的是我吃过的最好吃的牛肉了,非常鲜美!我们点的是全牛宴,牛身上各个部位的肉都有,真的都非常好吃。蘸料是自助配的,而且不限量。另外又加了几样蔬菜。
汕头八合里海记牛肉火锅凤凰南路扬名广场二期里的汕头火锅,汕头牛肉味道不错是那种肥瘦的牛肉吃起来油质比较多,配上为汕头火锅特制的沙茶酱很棒。
这是我吃过的第一家牛肉火锅,第一家嘛,总是有些情结的。因为在扬名广场,所以每到饭点,尤其是周末,排队都会排很长时间。门口有电视,一直在播放各个明星来吃八合里的视频。牛肉火锅的价钱,每家都差不过,必点的生牛筋丸和胸口油,尤其是胸口油,一口咬下去,有点脆,又有点爆油。还有金桔柠檬,续杯很合算哦
味道还挺正宗的,牛肉丸,雪花牛肉这些当然是少不了的,居然能吃到牛胸油,好久没吃了,听到油肯定以为很油很腻吧,其实不,牛胸口油是指牛心脏旁边的一块脂肪膜,吃起来又香又爽口,而且不肥腻哦