书生羊肉面是一家老字号，汤红面细肉香，面条细腻不粘牙，汤头鲜香而不油腻，羊肉用料很讲究，要求是出生一年内的羊，每锅羊肉慢慢熬上5个小时，而且必须要用土灶熬。面馆的羊汤里也蛮有“花头”的，除了羊肉，汤里还要放甘蔗、马蹄、红枣等食材一起熬制，达到除膻增味的功效。正是书生羊肉的精细制作从而赢来了众多名人的青睐。
公交
可乘坐桐乡k350路至【乌镇东栅景区】下。
5.0 分
放下背包稍事休息，我们从通安出来逛逛夜晚的西栅，已经是正月初六晚上，却人流不减，十分热闹，一路走到书生羊肉面，在这里吃了乌镇第一餐；这里的玫瑰米醋味道独特60大元一碗，确实不便宜，味道也还算对得起价格吧在西栅东半部分简单逛了一圈，买了三白酒和豆干回去做夜宵
Copyright ©2021 Qunar.com京公网安备11010802030542京ICP备05021087号京ICP证060856号营业执照信息互联网药品信息服务资格证：(京)-非经营性-2016-0110去哪儿网投诉、咨询热线电话95117举报、投诉邮箱: tousu@qunar.com全国旅游投诉热线: 12345
未成年人/违法和不良信息/算法推荐举报电话：010-59606977未成年人/违法和不良信息/算法推荐举报邮箱：tousu@qunar.com
