太谷饼当地俗称甘饼、烧饼,是山西省太谷县汉族传统饼类名点,因产于太谷县得名。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,享有"糕点之王"的美称。太谷饼为"晋商饮食文化"的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的"平遥的牛肉太谷的饼"更是让太谷饼的美名传遍天下。在2006年,"太谷饼传统制作工艺"被列入山西省第一批省级非物质文化遗产名录。
步行
建议步行或驾车前往。
5.0 分
鼓楼牌太谷饼始制于明末清初,迄今已有数百年的历史,是当地知名品牌。曾被慈禧太后御点为皇宫贡品而享誉京师。鼓楼太谷饼为纯天然原料,传统工艺配方精制而成。口感甜而不腻、酥而不碎、味美芳香、清凉爽口,常温存放三个月仍能保持其酥软特性和原有的风味口感,享有“糕点之王”的美称,是旅游和馈赠亲友的最佳礼品。4元/袋,16袋/小箱,24袋/大箱。