港口宫酒店内美到令人窒息的“酒吧+餐厅”可以观赏到摩纳哥主要船坞中来往的游艇。餐厅中午开放，供应午餐，下午4点是下午茶时间，晚7点开始提供晚餐，或者你在任何时间都可以来喝一杯香槟或鸡尾酒。员工非常友善并高效，提供法式和亚洲风味融合的菜品，如腌金枪鱼搭配芥末冰沙。夏日夜晚会有现场爵士乐表演。周日的早午餐非常棒，爵士乐表演全天持续。
4.0 分
摩纳哥的米其林星级美食榜竞争激烈，因此对于主厨Patrick Raingeard来说，在Mandarine开业三年后获得此类殊荣是非常难得的成就。Raingeard花费了时间和精力，让菜单保持简单的风格，并且根据季节亲自挑选食材。餐厅内部光鲜时尚，而外面的阳台可以观赏到整个海港的景色。
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