如果说德国最著名的菜,大概要数得上德国烤猪手了。在科隆也有一家百年老店的烤猪手非常有名,它就是Sünner im Walfisch。这家老店位于老城区,白色墙体的建筑内是古朴的装饰和家具。这家以鲸鱼作为名字和餐厅标志的酒家据说最早可以追溯到15世纪的教堂酒窖。无论如何,科隆古老的酿酒工艺和传统的传承可以见一斑。
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烤猪手
乘坐轻轨5号线在Köln, Rathaus站下车,步行即可到达。
5.0 分
如果说德国最著名的菜,大概要数得上德国烤猪手了。在科隆也有一家百年老店的烤猪手非常有名,它就是Sünner im Walfisch。这家老店位于老城区,白色墙体的建筑内是古朴的装饰和家具。这家以鲸鱼作为名字和餐厅标志的酒家据说最早可以追溯到15世纪的教堂酒窖。无论如何,科隆古老的酿酒工艺和传统的传承可以见一斑。
这个餐厅历史非常悠久,应该也是老城区早期的酒窖逐渐发展而来的。自酿的本地啤酒没的说,当地菜也非常值得品尝。他们的员工也都非常友好,热情。Sünner im Walfisch在很多旅游指南里也都被推荐。