诞生于1960年的一兰属于正统的九州拉面,小麦粉制成的劲道面条,精心熬煮的浓郁猪骨高汤,以及能化解汤油腻感的秘制辣酱,是一兰的致胜法宝。店里的拉面只有一种,但是可以选择面的硬度、汤头浓度、辣的程度等等。 总店的门面异常的高大上,给人一种拉面店居然也可以那么大的感觉,与分店不同的是总店除了贩卖拉面外,还出售与一兰相关的纪念品。
|
|
当地口味 老字号 美食林风味 深夜营业 糖心蛋 抹茶杏仁豆腐 木耳 豚骨拉面
4.7 分
1楼为屋台设计,虽然非常具有特色但座位极少!所以服务人员会询问是否需要至2楼用餐!2楼为单人座位区,流动量快很适合只需短暂用餐的观光客。可以自费加面,记得加半匙辣酱,口味超赞
一兰拉面是为数不多的几个成功拓展海外业务的品牌之一。其中一个卖点是浓汤和薄而结实的面条。抹茶杏仁豆腐 也很好吃! 抹茶味很浓 口感绵密 价格和国内的拉面比略贵了点 但口味和体验绝对值得!
位子上有自己专用的饮水机,筷子套也是可以作为加点小菜的一张点餐单,墙上也有很多说明图文可以阅读。拉面可自由选择软硬度,汤亦有浓淡,唯一是汤实在太油了
就是一兰拉面的味道,没什么特别的,只是来到本店还是要尝鲜一下吧。一楼的屋台造型很特别,这次因为肠胃不适,所以调整至淡的口味,不加辣。非常有名的用厚而重的猪肉汤搭配着的拉面在福冈随处可见。一兰拉面是为数不多的几个成功拓展海外业务的品牌之一。
这是一家七天24小时营业的拉面店。这家店在海外有很多分店,我原以为会很惊艳。有中文菜单,可以点标准的面,中午用餐时间要排队很久,对男生来说份量有点少,可以自费加面,记得加半匙辣酱,口味超赞!
唯一是汤实在太油了,平时清淡开的要小心肠胃是否受得了,价钱亦不便宜,食过就算,不会再去第二次。第一次食一兰拉面, 就去了本店试了。或许是星期六晚上,9点左右也要排半小时才能入座。
一兰拉面是福冈地区博多拉面的典型代表,但个人感觉一般,网红而已。一兰拉面的总店,感觉价格似乎比其他一兰稍微贵一点点(?),但是味道和服务确实没话说,感觉属于来福冈必须到的一家店。