1802年Matthew Flinders发现了一个美丽的海湾,为了向他的好友Isaac Coffin致意,他将这里命名为柯芬湾。这家餐厅的名字的来源就是这一历史事件。餐厅的装修现代简洁,有各种精致的海洋生物装饰品,以生蚝为主打,同时提供各种新鲜的海鲜。当天早上现捞自Coffin Bay的生蚝,带着大海的气息,挤上少许柠檬汁,鲜甜可口。
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建议自驾前往
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802不是我们在澳洲吃过最好吃的餐厅,但却是我们最喜欢的环境。每桌之间都留有互不打扰的距离,坐在户外,面朝大海,边吃生蚝边喝酒,真想就这么坐上一下午。店内生蚝的做法主要是刺身和煎炸两种。
这张当时随意拍的照片没想到成了热门嗡嗡,看来生蚝的魅力非常大呀~我们把刺身的六种口味全点了,日式做法最好吃,其他的我个人无感。不过喜欢没有任何调味而只享受生蚝本身鲜美的食客,来柯芬湾肯定会特别满足...
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