玉林明记牛肉火锅的食材全部选用新鲜牛肉,现切现烫,即可食用。老板是潮汕人,深谙牛肉丸的制作技术,牛肉丸为手打,筋肉相连,弹性极好。最值得一赞的是汤底除了少许盐巴,没加任何调料,汤水清甜的口感主要来自食材高汤熬制,多喝几碗汤也不会口渴,并且沙茶酱,油辣椒都是店里调配的,配牛肉的味道很好。
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公交
乘坐5路在广场东路胜利路口站下车,步行即可到达。
乘坐4路在花园国际大酒店站下车,步行即可到达。
5.0 分
玉林明记牛肉火锅的食材全部选用新鲜牛肉,现切现烫,即可食用。老板是潮汕人,深谙牛肉丸的制作技术,牛肉丸为手打,筋肉相连,弹性极好。图| 去哪儿攻略用户@雷帝嘎嘎
强烈推荐的一家店,食材全部选用新鲜牛肉,现切现烫,12秒即可食用。老板是潮汕人,深谙牛肉丸的制作技术,牛肉丸为手打,筋肉相连,弹性极好。最值得一赞的是汤底除了少许盐巴,没加任何调料,汤水清甜的口感主要来自食材高汤熬制,多喝几碗汤也不会口渴。吃饭中有几个细节让人感动,一是为同行的女生提供了扎头发的橡皮筋,二是为戴眼镜的朋友提供眼镜布。