木雕结构的装潢使餐厅沉稳大气,装修细节典雅精致。这里主打淮扬菜,主厨厨艺精湛,对食材的选用严格把关,菜品的细节妙不可言,其中的文思豆腐羹还上过《舌尖》。
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慈城年糕烧黄鱼 淮安软兜 江南灶红烧肉
可乘地铁1号线至新模范马路站下车,步行可至。
4.7 分
虾仁煮干丝这是汤煮的,还有一道干丝是凉菜。干丝很嫩,一点不“干”。
文思豆腐羹主要是喝个新鲜,味道就是正常豆腐汤。
来南京必吃的淮扬菜,除了黄鱼烧年糕其他的我给满分。
淮安软兜就是黄鳝,跟上海本帮菜的黄鳝味道很不一样,胡椒味很重,太下饭了,我爱了。
[薄荷]环境:
毕竟是酒店里的中餐厅,所以环境还是相当不错的,和其他淮扬菜餐厅相比整体装修更大气。
[服务铃]服务:
用餐前和用餐中的服务都不错,虽不说多么热情,起码保有黑珍珠的水准。由于我们是商务宴请订的包间,还带的设备,吃完饭已经接近晚上
去年年会吃的高级中餐,同事手机直拍,我只是个平平无奇的美图搬运工味道真的很不错,现在想想当时吃的红烧肉都想流口水,在包厢里吃的,
最期待的菜:炖生敲,果然不负众望,黄鳝超级大,感觉像在吃鮼鱼...鸡蛋内里是掏空揣肉馅儿的,特别实在