木雕结构的装潢使餐厅沉稳大气,装修细节典雅精致。这里主打淮扬菜,主厨厨艺精湛,对食材的选用严格把关,菜品的细节妙不可言,其中的文思豆腐羹还上过《舌尖》。
|
|
慈城年糕烧黄鱼 淮安软兜 江南灶红烧肉
可乘地铁1号线至新模范马路站下车,步行可至。
4.7 分
[薄荷]环境:
毕竟是酒店里的中餐厅,所以环境还是相当不错的,和其他淮扬菜餐厅相比整体装修更大气。
还记得当年第一次慕名而来的时候,排队半小时以上,不少外地访汉的游客也会专程来购买。疫情后,基本上不用排队了,经过附近还是很值得来尝尝的。
提前一天预订,下午订的只有偏厅,下次有需要还是早一些,正厅气氛好,灯光亮一点。
11.30到的,居然还算早的,第一桌哦。
洁癖患者要提一下,餐具是粘在桌面上的,自己用酒精擦了一下桌子。
然后请服务生烫了一下餐具。茶水是枸杞红枣,很好呢。
上菜速度还是很快的。
灯影牛肉好吃!牛肉很薄,藕也好吃。私房红烧澳洲牛肉外焦里嫩,强烈推荐,口感很棒!雪绒豆腐炖鸽蛋大厨刀工很好,豆腐很好看,但是味道一般般,下次来不会点这个了。
三个女生点了砂锅炖菜核(大爱啊),兹城年糕烧江鮼,盐水鸭,狮子头,砂锅羊肉。吃到一半就当机立断明晚继续。第二晚有点小奢,鱼头佛跳墙,蛋炖生敲,手剥虾仁,杨枝甘露,