大壶春始创于1932年。刚开始是爿小摊头,开在弄堂的过街楼下。店铺小得仅容一个人转身,因此只做外卖生意没有桌椅供堂吃的。店家准备了把大茶壶,里有冲泡好的大麦茶,专门给过往客人配生煎馒头一起吃。这即是大壶春这个店名的由来。
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上海有名的品牌点心店。大壶春的生煎,别有风味,和小杨生煎,东泰祥不同,用的是全发酵的面粉。小杨生煎不是上海本地的,只能说是网红。
香肠控,我真不好意思说我吃自助餐吃了好多香肠,那确实是好吃嘛,而且台湾香肠是很大一个特色,走过路过千万不能错过。台湾糯米肠,里面全是 糯米,比我之前吃过的确实都好很多。 这个很眼熟吧,QQ蛋仔,美食小吃一条街必备,还有各式酱料供亲选择哟!
无论上海,无论是上海的老一辈人还是现代的年轻人都很喜欢大壶春,他家主要经营的是生煎包子。大壶春的生煎也是上海人生活中,不可不能缺少的美食。追究起来大壶春也算是上海生煎的鼻祖了。
不错不错不错不错不错不错不错了 【口味】 【环境】 【服务】 【口味】 【环境】 【服务】 【口味】 【环境】 【服务】 【口味】
说起生煎,大家首先想到的肯定是上海,确实,生煎可以说是阿拉上海宁生活中最不能缺少的美食,很多的人一天便是从一客生煎一碗牛肉粉丝汤开始的。在上海,本帮生煎也是有不同的派系,不同的制作工艺也就形成不同口味的生煎派系,而其中最受欢迎、历史最长久的莫过于老字号大壶春生煎了,追究起来,其实大壶春算是上海生煎界的鼻祖。每次去上海,有时间总要大壶春生煎吃刚刚出锅鲜肉的生煎和牛肉粉丝汤。环境不...
大壶春,上海点心店的老字号之一,出彩的就是生煎和咖喱牛肉汤,据说这两样搭配吃味道更好。不过个人觉得他们家的生煎皮厚不是我爱的薄皮款,肉馅做得很好。
大壶春的金字招牌一挂好多年,从老一辈起到现在的小年轻,少有不喜欢大壶春的。可谓是老少咸宜的、上海正宗的生煎,也是以沪上唯一没有汤而出名的生煎。发酵过的面皮厚实松软,裹着少少的油水和多多的馅料,小小的个头却有着大量的拥趸。
大壶春生煎,上海的老品牌,本地的大爷大妈们每天早上或者中午,都比较喜欢扎堆去吃这家的生煎包。 这家店位置在外滩风景区,从福州路往西走,走到四川中路基本就到了,这家店在四川中路上面,门口装修非常有传统特色。 门店内的装修是古色古香的,尤其是红红的灯笼,非常有气氛。这里的特色就是生煎包,也有一些面食,或者小馄饨和大馄饨。 推荐尝试一下双拼大虾生煎包,两个大虾的,两个鲜肉的。再配一碗鱼...